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山口・秋吉台 x ラーメン

山口・秋吉台のおすすめのラーメンスポット

山口・秋吉台のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「バリもち」食感がたまらない「春来軒」、独特の食感を生み出す自家製麺「ばりそば本舗 小郡店」、「」など情報満載。

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山口・秋吉台のおすすめエリア

山口

大内氏が築いた京文化の薫り高い街と長州藩主も愛した古湯

山口・秋吉台のおすすめのラーメンスポット

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春来軒

「バリもち」食感がたまらない

山口の名物麺である「ばりそば」が味わえる老舗。スープはとろみのある鶏ガラベースが基本。焼き揚げた中華麺の上にたっぷりの野菜がのる。食べているうちにバリバリの麺がスープを吸収し、もちもちの食感に。

春来軒の画像 1枚目

春来軒

住所
山口県山口市大内御堀1246-5
交通
JR山口駅からタクシーで5分
料金
ばりそば=650円(小)・800円(並)・950円(大)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:45(L.O.)、土・日曜は17:30~20:30(L.O.)

ばりそば本舗 小郡店

独特の食感を生み出す自家製麺

ご当地麺・ばりそばは、長州どりのスープをベースにしたあんかけと揚げ焼きのバリバリ麺が好相性の感動食感。麺の焼き具合はやわ麺とかた麺から選べる。

ばりそば本舗 小郡店の画像 1枚目
ばりそば本舗 小郡店の画像 2枚目

ばりそば本舗 小郡店

住所
山口県山口市小郡新町6-3-15
交通
JR山口線上郷駅から徒歩5分
料金
ばりそば=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店)、土・日曜は11:00~20:00(閉店)