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今治 x 和食

今治のおすすめの和食スポット

今治のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。世渡の豊富な焼き鳥メニューは鳥会席と呼ぶにふさわしい「世渡」、とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓「海食 浜勝」、弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感が特色「鳥林」など情報満載。

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今治のおすすめエリア

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今治のおすすめの和食スポット

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世渡

世渡の豊富な焼き鳥メニューは鳥会席と呼ぶにふさわしい

「今治焼き鳥四天王」の一角を担う名店。職人気質の大将が肉の鮮度、さばき方、焼き方など細部にわたり気を配る。皮焼きをはじめ、手羽先、肝などの一品料理からコース料理まで、バラエティに富んだ焼き鳥メニューがそろう。

世渡の画像 1枚目
世渡の画像 2枚目

世渡

住所
愛媛県今治市黄金町1丁目5-20
交通
JR予讃線今治駅から徒歩15分
料金
せんざんき(4個)=500円/皮焼=500円/手羽先(3個)=420円/おまかせコース(1人前)=3500円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)

海食 浜勝

とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓

来島海峡に近く、目の前の海でとれた生きのよい魚が手頃な値段で食べられる。なかでも鯛の釜飯に刺身、天ぷら、焼き物などが付く昼限定の浜勝釜飯が人気。

海食 浜勝の画像 1枚目
海食 浜勝の画像 2枚目

海食 浜勝

住所
愛媛県今治市大浜町2丁目1-36
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで27分、八幡前下車すぐ
料金
浜勝釜飯(昼のみ)=2160円/夜のコース料理=3240円~/海食丼=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

鳥林

弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感が特色

40年以上続く焼き鳥店で「今治焼き鳥四天王」の一つ。歯ごたえと深い味わいがある親鶏を使い、うまみを封じ込めるように絶妙のタイミングで焼き上げる。特製ダレで味わえる。

鳥林の画像 1枚目
鳥林の画像 2枚目

鳥林

住所
愛媛県今治市南大門町1丁目6-17
交通
JR予讃線今治駅から徒歩5分
料金
皮=270円/せんざんき=410円/鳥ネギ=270円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)