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流川・薬研堀 x グルメ

流川・薬研堀のおすすめのグルメスポット

流川・薬研堀のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。麺パリ系の新スタイルを確立!洗練した味に昇華させた不動の名店「八昌」、お好み焼きと鉄板焼きが楽しめる「鐵 KUROGANE 流川店」、ライブ感あふれる鉄板カウンターで先代から受け継ぐ名店の味を「越田」など情報満載。

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流川・薬研堀のおすすめのグルメスポット

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八昌

麺パリ系の新スタイルを確立!洗練した味に昇華させた不動の名店

創業から約50年にわたり、地元から絶大な支持を得る味自慢の超有名店。当時は斬新だった麺をパリッと焼くスタイルを確立し、お好み焼きの人気に大きく貢献。上質な薄力粉、二黄卵など、独自の素材使いが八昌の味を支える。その洗練した味わいを求め、平日でも行列ができる盛況ぶり。

八昌の画像 1枚目
八昌の画像 2枚目

八昌

住所
広島県広島市中区薬研堀10-6
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩8分
料金
そば肉玉=930円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~22:30(日曜、祝日は~21:00)

鐵 KUROGANE 流川店

お好み焼きと鉄板焼きが楽しめる

スタイリッシュな空間で、お好み焼きはもちろん、鉄板焼きやお酒にあう料理が楽しめる。コース料理もある。

鐵 KUROGANE 流川店の画像 1枚目

鐵 KUROGANE 流川店

住所
広島県広島市中区流川町2-7TOYO PERFUME 流川 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30

越田

ライブ感あふれる鉄板カウンターで先代から受け継ぐ名店の味を

創業は半世紀以上前。先代の味を受け継ぎ、お好み焼きはふんわりと蒸し焼きにする昔からの製法を守る。秘伝の醤油ダレを使うメニューは濃いめの味付けで、お酒にぴったり。

越田の画像 1枚目
越田の画像 2枚目

越田

住所
広島県広島市中区流川町8-30
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩7分
料金
肉・玉子・そば=880円/がんす=600円/白肉(ミノ)=1200円/ホルモン=1050円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:00(閉店)

中ちゃん

ウニクレソンの元祖といわれる名店で鉄板焼きとお好み焼きを

創業から約50年、繁華街に店を構える超人気店。お好み焼き店でありながら、鉄板焼きをはじめ、煮付け、タンシチュー、中華料理など多彩なメニューがズラリ。なかでも名物は、先代が考案したウニクレソン。バター醤油で味付けた濃厚なウニの味を求め、県内外から多くの人が訪れる。

中ちゃん

住所
広島県広島市中区弥生町6-8
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
料金
お好み焼きそば入り=900円/メバルの煮付け=時価(1000~1500円)/車エビ=1人前1000円/ウニクレソン=2200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~売り切れ次第閉店

鮨おゝ井

瀬戸内の幸を地酒とともに味わう

寿司のネタは約40種類。わさびや海苔、醤油や卵焼きにいたるまで料理人の心が感じられる。芽ネギにぎり、アジなめろうのほか、ウニホーレン草も人気。

鮨おゝ井の画像 1枚目
鮨おゝ井の画像 2枚目

鮨おゝ井

住所
広島県広島市中区流川町1-14白菱第2ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金
牛肉のにぎり=800円/芽ネギにぎり=800円/あじ味噌なめろう=1200円/ウニホーレン草=3000円/皮ハギ肝和えポン酢=2500~3000円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:00(閉店翌1:30)

蜂ヤ 中新地店

旬の味覚を鉄板料理で味わう

肉や野菜、瀬戸内海でとれる魚などの鉄板焼きが、リーズナブルな値段で味わえる。一品料理やデザートメニューのほか、焼酎は40種類、日本酒は15種類そろう。

蜂ヤ 中新地店の画像 1枚目
蜂ヤ 中新地店の画像 2枚目

蜂ヤ 中新地店

住所
広島県広島市中区薬研堀2-12
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金
ディナー=4000円/蜂ヤ名物ステーキ=1680円/うにホーレン草=1280円/ホットケーキ=680円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:00(閉店翌3:00)、金・土曜は~翌3:00(閉店4:00)

笑福

大将の腕がなる活魚メニューのあれこれを

鮮魚や旬の野菜を中心にした広島らしい料理が手ごろな値段で味わえる。日替わりの創作料理は約30品。名物は季節の刺身、鯛茶漬など。冬にはカキ料理も豊富に登場する。

笑福の画像 1枚目
笑福の画像 2枚目

笑福

住所
広島県広島市中区堀川町4-8
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩3分
料金
あなご丼=1080円/本日のお刺身=1080円~/かきの昆布焼き(10月中旬~翌3月下旬)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

居酒屋 かめ福

居酒屋 かめ福

住所
広島県広島市中区新天地1-9レジャービル 2階

酒肆なわない

魚好きが集う大人の隠れ家居酒屋

その日仕入れた魚介の持ち味を生かして、シンプルに調理するのが身上。黒板に当日の料理が並び、値段は書かれていないが、いずれも良心的。

酒肆なわないの画像 1枚目
酒肆なわないの画像 2枚目

酒肆なわない

住所
広島県広島市中区銀山町12-10藤観ビル B1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩5分
料金
刺身盛り合わせ(1人前)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00

鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店

広島ならではの鉄板メニューは必食

繁華街にある鉄板焼きの人気店。厳選した食材を使ったお好み焼きや名物のウニホーレンなど、広島ならではの鉄板メニューもある。

鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店

住所
広島県広島市中区薬研堀10-11ハウスアピア 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
料金
お好み焼きねぎかけ二卵黄トッピング=1100円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:30

ふみちゃん

サクッとした麺と野菜のコラボ

昼も夜も客足が途絶えない人気のお好み焼き店。人気の「そば肉玉」は、しっかり熱を通して水分を飛ばしているので麺はサクッと、甘みが引き出されたキャベツはホクホクの食感に。

ふみちゃん

住所
広島県広島市中区堀川町1-20
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩3分

紅緒

和風創作料理などの定番メニューが35品

1階はカウンター席、2階は古い家屋を生かした座敷席で、店内は落ち着いた和の空間。センスよく盛り付けた刺身、サラダ、和風創作料理などの定番メニューを35品ほどを用意。

紅緒の画像 1枚目
紅緒の画像 2枚目

紅緒

住所
広島県広島市中区薬研堀2-11
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金
アボカドのサラダ=842円/鶏出し葱そば=410円/あなごの生ちりポン酢=950円/あなご料理いろいろ=880円~/その他当日のおすすめ料理=518円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(閉店)

いち。

溶岩で焼くスタイルで、肉の旨さが凝縮

焼き肉は、富士山の溶岩でできたプレートを使い、肉を挟み焼きする珍しいスタイル。店主が生産者に直接会って見定めた宮崎牛、阿波牛、広島牛のA4ランク以上の肉でもてなす。選りすぐりの肉はワインとの相性も格別。

いち。

住所
広島県広島市中区堀川町4-4右近ビル B1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩3分

石まつ 三代目

広島の料理と地酒のペアリングを提案

地物の新鮮魚介や野菜を使った一品料理が味わえる。日本酒やワイン、ジンなど国産のお酒にも力を入れ、特に日本酒のソムリエ「SAKE DIPLOMA」の資格を持つ店主が地酒を60種類ラインナップ。広島の料理とのペアリング提案も魅力。

石まつ 三代目の画像 1枚目
石まつ 三代目の画像 2枚目

石まつ 三代目

住所
広島県広島市中区流川町3-14
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
カワハギの煮付け=1600円~/お造り盛り合わせ=1600円~/一代弥山スパークリング=2200円(350ml)/地酒(グラス)=各715円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:00

魚籠

店主みずから釣り上げる魚を食べるのも楽しみ

瀬戸内の旬の魚介が料理の主役で、メバルや小アジなど、店主が釣ったばかりの魚も随時入荷する。刺身や煮付などめばる料理を得意とする。

魚籠の画像 1枚目
魚籠の画像 2枚目

魚籠

住所
広島県広島市中区堀川町1-9ライオンビル 5階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩3分
料金
めばるの煮付け(1匹)=700円~/地酒(約10種類、1合)=800円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00

焼肉 和炎

上質の肉が気軽に味わえる

焼き肉専門店。定番の焼き肉メニューに加え、特大リブロースなどのインパクトのあるメニューもそろうほか、広島牛のコウネや、瀬戸内ポークなど広島ならではの肉も楽しめる。

焼肉 和炎

住所
広島県広島市中区田中町2-23
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、恵比須町下車、徒歩10分

ラ・カシェット

長居したくなる隠れ家的ワインバー

カウンター9席と小部屋からなる店内は、まさに隠れ家的な雰囲気。ワインは酸化防止剤の少ない体にやさしいものをそろえ、ワインの味を邪魔しないサイドメニューも充実している。

ラ・カシェットの画像 1枚目
ラ・カシェットの画像 2枚目

ラ・カシェット

住所
広島県広島市中区銀山町12-10藤観ビル B1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩5分
料金
イベリコ豚=1550円(大)/オーガニックポテトチップス=520円/ダム・ド・ランガラン=880円(グラス)、4900円(ボトル)/
営業期間
通年
営業時間
20:00~翌3:00(閉店)

うぐいす

変わらない味を守る中華そばの店

昭和23(1948)年に開業した中華そばの店。トンコツスープは醤油ダレと合わせて、あっさりとした広島ラーメンに仕上げる。やや硬めの細麺はモヤシと相性がよい。

うぐいすの画像 1枚目

うぐいす

住所
広島県広島市中区流川町3-16
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
中華そば=700円/チャーシューメン=850円/ねぎ中華そば=850円/ねぎチャーシューメン=980円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(閉店、麺がなくなり次第閉店)

モーリー・マロンズ

本場さながらのアイリッシュパブ

内装からメニューにいたるまで、現地のパブを忠実に再現したアイリッシュパブ。アイルランド料理と7種類のドラフトビールを、アイルランド人のバーマスターが供する。

モーリー・マロンズの画像 1枚目
モーリー・マロンズの画像 2枚目

モーリー・マロンズ

住所
広島県広島市中区新天地1-20広島帝劇会館 4階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
オールデーアイリッシュ ブレックファースト=1200円/ビアーバター フィッシュ アンド チップス=850円(S)・1400円(L)/ムール貝のオーブン焼き=1150円/ジェームソンチキン=1200円/ドラフトビール=550円~(ハーフパイント)/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:00(L.O.)、金曜は~翌2:00(L.O.)、土曜は11:30~翌2:30(L.O.)、日曜、祝日は11:30~24:00(L.O.)