本通・紙屋町 x 和食

本通・紙屋町のおすすめの和食スポット

本通・紙屋町のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。お好み焼き発祥地に建つビルに23軒が集まる屋台村「お好み村」、和の料理人が手がける驚きのうどんを味わう「太閤うどん中町店」、表面はカリッと、中はふわっとしたお好み焼きが楽しめる「お好み村元祖桃太郎」など情報満載。

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本通・紙屋町のおすすめの和食スポット

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お好み村

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

お好み焼き発祥地に建つビルに23軒が集まる屋台村

戦後、市内中心部の新天地広場の屋台村で誕生したお好み焼き。その屋台村が昭和38(1963)年に目の前のビルに移転し、現在のお好み村になった。ビルの2～4階がお好み村で、個性豊かな23軒が密集。通路に面してオープンな造りで、縁日のようににぎやか。

お好み村

住所: 広島県広島市中区新天地5-13
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: そば肉玉=900円/ (そば肉玉は全店一律)
営業期間: 通年
営業時間: 店舗により異なる、要問合せ

お好み村
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太閤うどん中町店

本通・紙屋町 ✕ うどん

和の料理人が手がける驚きのうどんを味わう

昼は定番はもちろん、季節の創作うどんを、夜はうどんメニューに加えて地元食材を主役にした日替わり料理や地酒を堪能できる。

太閤うどん中町店

住所: 広島県広島市中区中町6-30広テレプラザ 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車、徒歩3分
料金: 広島レモンうどん=968円/あて盛りセット=1000円/カルボナーラうどん=968円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:45(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)

太閤うどん中町店
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お好み村元祖桃太郎

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

表面はカリッと、中はふわっとしたお好み焼きが楽しめる

昭和26(1951)年創業のお好み焼き店。たっぷりの野菜ととろろ昆布を入れて作るお好み焼きは、ほどよく押さえて焼くため、表面はカリッと、中はふわっとしている。

ファミリー

お好み村元祖桃太郎

住所: 広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: そば肉玉=810円/スペシャル=1026円/桃太郎デラックス=1350円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店21:30)

お好み村元祖桃太郎
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大丸堂

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

地元客がシメに訪れる鉄板メニューが多彩な人気店

中華料理店で働いていた店主が営む店。約50種類もある鉄板焼きメニューの中には、自家製のエビチリソースなど中華の要素を取り入れたものも。お好み焼きは濃いめの味付けで、酒に合うと地元客にも好評。

大丸堂

住所: 広島県広島市中区新天地5-13お好み村 4階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: 広島スペシャル=1200円/かきバター焼=1100円/エビチリソース=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～23:30

大丸堂
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炭火やきとりコンガリナ

本通・紙屋町 ✕ 焼き鳥・鳥料理

炭火やきとりコンガリナ

住所: 広島県広島市中区本通2-22階

炭火やきとりコンガリナ
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さらしな

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

屋台から続く老舗の味

昭和26(1951)年に屋台からスタート。カツオ節ととろろ昆布が入ったお好み焼きはしっかりと押さえながら焼き上げる。昔も今も変わらない味。

さらしな

住所: 広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: お好み焼きデラックス=1550円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00

さらしな
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元祖へんくつや総本店/新天地店

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

屋台時代からの焼き方と味を守る正統派のお好み焼き

創業から75年、屋台から続く老舗で、昔ながらの味を守り続ける。コシのある特注の生麺、しっかりと蒸らして甘さを出した野菜を重ね、オリジナルソースで仕上げる。

元祖へんくつや総本店/新天地店

住所: 広島県広島市中区新天地2-12濶久ビル 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: そば肉玉=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌1:00(時期により異なる、要確認)

元祖へんくつや総本店/新天地店
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若貴

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

イカとエビを仕上げにのせた、お好み焼きスペシャルが人気

人気のお好み焼きスペシャルは、通常の2倍の量の豚バラ肉を入れ、仕上げに焼いたイカとエビをのせる。強火でパリッと焼き上げた麺との相性も抜群。

若貴

住所: 広島県広島市中区紙屋町2丁目3-21紙屋町ロイヤルビル 3階
交通: JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車すぐ
料金: お好み焼きスペシャル=1296円/とん平焼=648円/肉玉子そば=745円/かきバター(大つぶ、7～9個)=864円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～23:00(閉店)

若貴
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日本料理雲海

本通・紙屋町 ✕ 懐石料理

瀬戸内の魚介を使ったコースが味わえる

美しい日本庭園を眺めながら食事が味わえる日本料理の店。瀬戸内の魚介を使ったコースや季節のおすすめ御膳など、四季折々の味が楽しめる。

日本料理雲海

住所: 広島県広島市中区中町7-20ANAクラウンプラザホテル広島 5階
交通: JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車すぐ
料金: 季節のおすすめ御膳(昼)=3500円/雲海膳(昼)=6000円/旬菜(夜)=7000円/季節のおすすめコース(夜)=9000円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:30～10:30(閉店)、11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:30～21:00(閉店21:30)、変更の場合あり

日本料理雲海
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元祖へんくつや総本店/本店

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

昔から続く味を真摯に守る

昭和22(1947)年に屋台からスタート。モチモチの生地に蒸らした野菜を重ね、特注の生麺を加えて焼くお好み焼きは、昔ながらの味わい。甘辛いオリジナルソースがよく合う。

元祖へんくつや総本店/本店

住所: 広島県広島市中区新天地2-8吉岡ビル 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: 牡蠣そば肉玉入り=1350円/そばスペシャル=1200円/そば肉玉入り=850円/うどん肉玉入り=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～23:30(閉店24:00)

元祖へんくつや総本店/本店
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がんすけ

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

片面パリッ&片面つるもち。食感のコントラストが絶妙

生麺を茹でたあと、冷水で締め、たっぷりの油で片面を揚げ焼きにする独特スタイルで個性を発揮。広島のブランド豚「幻霜ポーク」を使い、上質な肉の脂が奥深い味へと深化させる。

がんすけ

住所: 広島県広島市中区袋町8-11
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩7分
料金: お好み焼き=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30、17:30～22:30

がんすけ
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玉家

本通・紙屋町 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

食材や焼き方にこだわり評判

マリーナポップにあった人気店が市内中心部に移転。老舗製麺所「原田製麺」の特製麺を使うなど独自のこだわりを持ち、一枚一枚ていねいに焼き上げ、ふっくらとした仕上がりに。

玉家

住所: 広島県広島市中区富士見町4-20富士見町ビル 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車、徒歩5分
料金: 肉玉そば=756円/玉ちゃんスペシャル=1382円/スタミナ焼き=1134円/ホルモンたれ焼き=842円/ねぎトッピング=162円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:45(閉店)、17:30～23:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～14:45(閉店)、17:00～23:30(閉店)

玉家
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