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津山 x グルメ

津山のおすすめのグルメスポット

津山のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手間ひまかけて仕上げる店主自慢の絶品ダレ「橋野食堂」、津山肉グルメがいつでも味わえる居酒屋「大衆肉酒場 いぶし銀」、観光案内所も兼ねる休息所「城東観光案内所 和蘭堂」など情報満載。

  • スポット:13 件
  • 記事:3 件

津山のおすすめエリア

津山市街

桜やツツジが美しい城跡の公園や武家屋敷が見どころ

津山のおすすめのグルメスポット

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橋野食堂

手間ひまかけて仕上げる店主自慢の絶品ダレ

創業120年近い老舗の食堂。50年前からメニューに並ぶホルモンうどんは、14種類の食材から作った辛めの味噌ダレが野菜の甘みをひき立てる。タレの辛さは普通、ピリ辛、激辛の3タイプから選べる。

橋野食堂の画像 1枚目
橋野食堂の画像 2枚目

橋野食堂

住所
岡山県津山市川崎549-9
交通
JR姫新線東津山駅から徒歩15分
料金
ホルモンうどん=830円(1玉)・930円(2玉)/ブタ焼=680円/焼そば=610円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

大衆肉酒場 いぶし銀

津山肉グルメがいつでも味わえる居酒屋

そずりやホルモンなど牛肉の各部位を焼く「燻し焼きメニュー」はおすすめ。調理中に炎が立ちのぼり迫力十分。

大衆肉酒場 いぶし銀の画像 1枚目
大衆肉酒場 いぶし銀の画像 2枚目

大衆肉酒場 いぶし銀

住所
岡山県津山市大手町11-22肉ビル
交通
JR津山線津山駅から徒歩10分
料金
自家製干し肉=780円/そずり燻し焼き=390円/ヨセナカセ=750円/牛煮こごり=600円/燻し焼きプリプリホルモン=390円/テールポンズ=1280円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:30(閉店22:00)

城東観光案内所 和蘭堂

観光案内所も兼ねる休息所

「津山洋学資料館」の敷地内にあるカフェ兼観光案内所。自家焙煎のコーヒーほか、津山の民芸品や特産菓子も販売する。

城東観光案内所 和蘭堂

住所
岡山県津山市西新町5
交通
JR津山線津山駅から中鉄北部バス津山広域バスセンター行きで12分、西新町下車すぐ
料金
和蘭セット(ドリンク+和蘭ワッフル)=500円/ジンジャエール=450円/自家焙煎コーヒー=400円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)、10~翌3月は~17:00(閉店)

くいしん坊

ソフトな麺にホルモンのおいしさがギュッ

タレやホルモンの脂がよくからむやわらかめの麺を使用。たっぷり100g入るホルモンと太モヤシの組み合わせが絶妙な食感を生む。ホルモンの甘みを引き出す「姫とうがらし」と、後口を爽やかにするゆず果汁を加えるのが、おいしさのヒミツ。

くいしん坊の画像 1枚目
くいしん坊の画像 2枚目

くいしん坊

住所
岡山県津山市川崎138-2
交通
JR姫新線東津山駅から徒歩3分
料金
ホルモンうどん=890円(並)・990円(大盛)/ふわふわ焼=860円/ミックスモダン=960円/すじ入ねぎ焼き=810円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~23:30(閉店24:00)

炙家ぼっけもん

津山ならではの牛肉がメインの居酒屋

牛肉やホルモンの熟練した取り扱い技術を持つオーナーが営む、地元で指折りの人気を誇る牛肉専門居酒屋。津山ならではの干し肉、極ヨメ、牛ぬたといった珍しい創作料理がある。

炙家ぼっけもんの画像 1枚目
炙家ぼっけもんの画像 2枚目

炙家ぼっけもん

住所
岡山県津山市伏見町28-1
交通
JR津山線津山駅から徒歩10分
料金
干し肉=730円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:30

お食事処 たかくら

ナスが陰の立役者。野菜たっぷりでヘルシー

自家製野菜と地元食材にこだわる食事処。20種以上の香味野菜や果物を3週間寝かせて作ったタレと、山盛りの自家栽培野菜が自慢。ナスが入ることで見た目以上にヘルシーに食べられる。自家製手打ちうどんも人気。

お食事処 たかくらの画像 1枚目
お食事処 たかくらの画像 2枚目

お食事処 たかくら

住所
岡山県津山市下高倉西1810-1
交通
中国自動車道津山ICから県道345号を下高倉方面へ車で5km
料金
ホルモンうどん=800円(並)・950円(大盛)/ホルモンうどん定食(ご飯小とおみそ汁付き)=1010円/日替わり定食=650円/ミニ懐石(要予約)=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、16:30~21:00(閉店)

お好み焼三枝

食感プリプリホルモンは鮮度の良さ折り紙付

地元の精肉所から直接仕入れるホルモンは、クセがなく甘みがある。タレは味噌醤油ダレに韓国風のピリ辛ダレをプラス。ほどよい辛さで食がすすむ一品だ。あっさり味の塩ホルモンうどんも好評。

お好み焼三枝の画像 1枚目

お好み焼三枝

住所
岡山県津山市上河原441-5
交通
JR津山線津山駅から中鉄北部バススポーツセンター行きで15分、上河原中下車すぐ
料金
ホルモンうどん(2玉1人前)=800円/塩ホルモンうどん=800円/とん平焼=600円/お好み焼き=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30~15:00(閉店)

お好み焼よしむら

先代から引き継ぐオリジナルダレで勝負

開業から70年余り。3代目からの特製みそダレでホルモンの旨みとうどんの絡みを丁寧に焼き上げる。野菜も入って相性抜群。店主考案のホルうどんオムレツ、ホルモンチャーハンや特製お好み焼も人気。

お好み焼よしむらの画像 1枚目
お好み焼よしむらの画像 2枚目

お好み焼よしむら

住所
岡山県津山市高野本郷1431-3
交通
中国自動車道津山ICから国道53号、県道429号を高野本郷方面へ車で3km
料金
ホルモンうどん=800円/ホルうどんオムレツ=850円/お好み焼き=800円/ホルモンチャーハン(汁付き)=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(入店)、16:00~19:00(入店、火曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:00~19:00(入店)、7・8月は~20:00(L.O.)

かのかふぇ

子どもと一緒にゆっくり食事が楽しめる

こどものあそびば、おとなのかくれががコンセプトのお店。キッズスペース1階は3歳以上、2階は2歳以下の子どもの遊び場がある。1名につきランチ1オーダー制で、2時間利用できる。

かのかふぇの画像 1枚目
かのかふぇの画像 2枚目

かのかふぇ

住所
岡山県津山市東一宮70-3
交通
JR津山線津山駅からタクシーで15分
料金
ハンバーグランチ(ドリンク付き)=1300円/キッズランチ(ドリンク付き)=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30、ランチは~14:00

リストランテ シエロ

地元産の食材をたっぷり盛り込む

イタリアの田舎の家を連想させる、自然に囲まれたイタリア料理店。ランチ、ディナーともにコース料理のみ。のどかな風景を眺めながら、季節の食材を使った料理が楽しめる。

リストランテ シエロ

住所
岡山県津山市高野山西2230-3
交通
中国自動車道津山ICから国道53号を高野方面へ車で3km
料金
ランチコース=3300円~/ディナーコース=4600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、18:00~21:00(閉店22:30、要予約)

焼肉 千恵

豪快な鍋が名物

醤油ベースのだしに肉と野菜がたっぷり入った豪快な千恵鍋が名物。良質な肉を使った鉄板焼きや網焼きをはじめ多彩なメニューがそろう。

焼肉 千恵の画像 1枚目

焼肉 千恵

住所
岡山県津山市小性町39
交通
JR津山線津山駅から徒歩7分
料金
千恵鍋=2300円/塩タン=1100円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00(閉店21:30)

卵かけごはんの店 らん

卵かけごはんの専門店。タレは6種類ある

柵原鉱山資料館の近くにある卵かけごはんの専門店。米は美咲町柵原産、卵は「森のたまご」を使う。タレは6種類あり、特産の黄ニラがたっぷり入ったタレはオリジナル。

卵かけごはんの店 らんの画像 1枚目
卵かけごはんの店 らんの画像 2枚目

卵かけごはんの店 らん

住所
岡山県久米郡美咲町吉ヶ原873-2
交通
JR津山線津山駅から中鉄北部バス高下行きで30分、吉ヶ原上之町下車、徒歩3分
料金
たまごかけごはん定食=600円/おかわりご飯+卵=100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)

食堂かめっち。

炊きたてご飯にプルプル卵をおとす黄福定食

休日の昼は行列ができる人気店。卵かけご飯は新鮮な卵を炊きたてのご飯にかけ、3種類のタレの中から好みのものを選んでかきまぜて食べる。米は美咲町特産の棚田米を使用。

食堂かめっち。の画像 1枚目
食堂かめっち。の画像 2枚目

食堂かめっち。

住所
岡山県久米郡美咲町原田2155美咲町中央運動公園内
交通
JR津山線亀甲駅から徒歩15分
料金
黄福定食=350円/黄福のオムレツ=300円/黄(気)になる卵とじ=300円/黄福巻き=300円/美咲どん=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30(閉店17:00)