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蒜山高原 x グルメ

蒜山高原のおすすめのグルメスポット

蒜山高原のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ジャージー牛みやげならおまかせ「ひるぜんジャージーランド」、天然ヤマブドウのジャムやジュースも販売「ひるぜんワイナリー」、野菜の旨みを生かしたやさしいおふくろの味「悠悠」など情報満載。

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蒜山高原のおすすめのグルメスポット

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ひるぜんジャージーランド

ジャージー牛みやげならおまかせ

ジャージー牛の育成や乳製品製造を手がける蒜山酪農の直営施設。今や全国ブランドとなった蒜山ジャージーヨーグルトなどの乳製品が並ぶショップとレストランがある。放牧風景を見ながらの散策もおすすめ。

ひるぜんジャージーランドの画像 1枚目
ひるぜんジャージーランドの画像 2枚目

ひるぜんジャージーランド

住所
岡山県真庭市蒜山中福田956-222
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山中福田方面へ車で7km
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(レストランは~16:00)、1,2月は10:00~16:00(レストランは~15:00 )

ひるぜんワイナリー

天然ヤマブドウのジャムやジュースも販売

自社栽培のヤマブドウを使ったワインづくりで知られる醸造所にあるカフェ。蒜山高原野菜をたっぷり使ったランチプレートやガレット、ワインの試飲が楽しめる。

ひるぜんワイナリーの画像 1枚目
ひるぜんワイナリーの画像 2枚目

ひるぜんワイナリー

住所
岡山県真庭市蒜山上福田1205-32
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号を三木ヶ
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、(12~翌3月は~16:00)

悠悠

野菜の旨みを生かしたやさしいおふくろの味

野菜の甘みと旨みがギュッと凝縮されたタレは、家庭的かつ奥深い味。他店に比べるとあっさりとした味わいが特徴。小さい子供からお年寄りまで誰もがおいしく食べられ、まさに「ひるぜんのお母さんの焼そば」と評判。「からあげグランプリ」に出場した、とりの唐揚げは必食。

悠悠の画像 1枚目
悠悠の画像 2枚目

悠悠

住所
岡山県真庭市蒜山下福田438
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山下福田方面へ車で6km
料金
ひるぜんの焼そば=610円(並)・880円(大盛)/ひるぜんの焼そば定食=810円/とりの唐揚げ(4切れ~)=560円~/とりの唐揚げ定食=810円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)

高原亭

プリプリの若鶏と親子合作のピリ辛ダレ

三十数年前の開店当時からメニューに掲げるひるぜん焼そばは、強火で一気に焼き上げるため、タレの風味がより際立つ。若鶏のモモ肉を使い、子供たちにも食べやすいと好評だ。

高原亭の画像 1枚目
高原亭の画像 2枚目

高原亭

住所
岡山県真庭市蒜山上福田815
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山上福田方面へ車で3km
料金
ひるぜん焼そば=650円/ジンギスカン定食=1800円/塩ホル麺=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

味覚工房 そばの館

自家栽培のそばの実で作る

そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。

味覚工房 そばの館の画像 1枚目
味覚工房 そばの館の画像 2枚目

味覚工房 そばの館

住所
岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
交通
米子自動車道蒜山ICからすぐ
料金
ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(閉店16:30)

蒜山倶楽部Nadja

ジャージー牛を特製ステーキで楽しめる

自然素材を多く使って造られたカフェ&ギャラリー。おすすめは春・秋限定の7種類のフルーツを使ったフルーツティー。随所にこだわりが感じられるゲストハウスも利用でき、1日1組限定だ。

蒜山倶楽部Nadjaの画像 1枚目
蒜山倶楽部Nadjaの画像 2枚目

蒜山倶楽部Nadja

住所
岡山県真庭市蒜山下福田1-303
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山下福田方面へ車で9km
料金
ランチ=1480円~/おすすめディナー=5500円/サイコロステーキ=1880円/春・秋限定のフルーツティー(2人前、ランチタイムは除く)=1680円/ (ゲストハウス1名7330円~)
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店17:00)、17:00~(予約制)

KAYABE堂

KAYABE堂

住所
岡山県真庭市蒜山西茅部312
営業期間
10:00~17:00(パンケーキは~15:30)

MOUNTAIN-MOUNTAIN

ジャージー牛乳で作る練乳スイーツ

三木ヶ原と大山を望む抜群のロケーションの中に建つ練乳スイーツの店。手練りで作る練乳は、無駄な物は一切使わず、やさしい甘さとあっさりとした後味が特徴。練乳コーヒーや季節限定メニューなどが味わえる。

MOUNTAIN-MOUNTAINの画像 1枚目

MOUNTAIN-MOUNTAIN

住所
岡山県真庭市蒜山上福田1205-129
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で4km
料金
アップルマンゴー手練り練乳がけ(夏季限定)=780円/練乳コーヒー=580円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00

ヒルゼン高原センター レストラン・ファーミー

モチモチ麺と、自家製の味噌ダレの相性が抜群

ヒルゼン高原センター内にあるレストラン。ひるぜん焼そばにはご飯と味噌汁が付き、一見ボリューミーだが、甘辛い味付けがご飯によく合い、一口、また一口と箸がすすんでしまう。具は弾力のある親鶏とキャベツだけの基本路線。

ヒルゼン高原センター レストラン・ファーミー

住所
岡山県真庭市蒜山上福田1205-197
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で3km
料金
ひるぜん焼そば(ご飯、味噌汁、漬物付)=900円/ラムジンギスカン=1280円~/上ラムジンギスカン=1400円/ジンギスカン丼=980円/蒜山おこわ定食=1250円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(閉店17:30、時期により異なる)

自家製自然酵母パン・北欧雑貨 LOMA

噛みしめるとしっかり小麦の味

安心できる食材から自家採取した天然酵母を使い、自然の力だけで発酵させてパンを焼き上げている。店内席、テラス席ともにイートインスペースからは四季折々の蒜山高原の風景を望む。パンの予約も可能。

自家製自然酵母パン・北欧雑貨 LOMA

住所
岡山県真庭市蒜山湯船8-28
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山湯船方面へ車で6km
料金
クルミブロード=460円/クロワッサン=260円/ブルーベリークリームチーズ=260円/ドリンクメニュー=400円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

ひるぜん大将

蒜山ジンギスカン発祥の店

新鮮なラム肉などのジンギスカンが食べ放題で楽しめる有名店。創業当初から受け継がれる秘伝のタレが味の決め手だ。どの席からでも見晴らせる蒜山の景観も自慢のひとつ。

ひるぜん大将の画像 1枚目
ひるぜん大将の画像 2枚目

ひるぜん大将

住所
岡山県真庭市蒜山上福田1205-256
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で5km
料金
Aコース(ラム肉+野菜+ライス、平日のみ)=1800円/Bコース(ラム肉+牛肉+野菜+ライス、平日のみ)=2300円/バイキング(肉類4種+海鮮2種+野菜+ライス+フルーツ、土・日曜、祝日、5~11月のみ)=大人2400円、小人1800円、幼児650円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~18:30(L.O.)

蒜山手打ちそば 叉来

国内産のそばの実を自家製粉

国内産の厳選したソバの実を自家製粉し、挽きたて、打ちたての十割そばを提供する店。細打ちの麺はみずみずしくてコシがあり、そばの豊かな風味が際立っている。

蒜山手打ちそば 叉来の画像 1枚目

蒜山手打ちそば 叉来

住所
岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
料金
十割そば(ザルそば・あたたかそば)=700円(並)・1000円(大盛)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(売り切れ次第閉店)