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湯原温泉・蒜山・津山 x お好み焼き・もんじゃ焼き

湯原温泉・蒜山・津山のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きスポット

湯原温泉・蒜山・津山のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ソフトな麺にホルモンのおいしさがギュッ「くいしん坊」、食感プリプリホルモンは鮮度の良さ折り紙付「お好み焼三枝」、先代から引き継ぐオリジナルダレで勝負「お好み焼よしむら」など情報満載。

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湯原温泉・蒜山・津山のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きスポット

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くいしん坊

ソフトな麺にホルモンのおいしさがギュッ

タレやホルモンの脂がよくからむやわらかめの麺を使用。たっぷり100g入るホルモンと太モヤシの組み合わせが絶妙な食感を生む。ホルモンの甘みを引き出す「姫とうがらし」と、後口を爽やかにするゆず果汁を加えるのが、おいしさのヒミツ。

くいしん坊の画像 1枚目
くいしん坊の画像 2枚目

くいしん坊

住所
岡山県津山市川崎138-2
交通
JR姫新線東津山駅から徒歩3分
料金
ホルモンうどん=890円(並)・990円(大盛)/ふわふわ焼=860円/ミックスモダン=960円/すじ入ねぎ焼き=810円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~23:30(閉店24:00)

お好み焼三枝

食感プリプリホルモンは鮮度の良さ折り紙付

地元の精肉所から直接仕入れるホルモンは、クセがなく甘みがある。タレは味噌醤油ダレに韓国風のピリ辛ダレをプラス。ほどよい辛さで食がすすむ一品だ。あっさり味の塩ホルモンうどんも好評。

お好み焼三枝の画像 1枚目

お好み焼三枝

住所
岡山県津山市上河原441-5
交通
JR津山線津山駅から中鉄北部バススポーツセンター行きで15分、上河原中下車すぐ
料金
ホルモンうどん(2玉1人前)=800円/塩ホルモンうどん=800円/とん平焼=600円/お好み焼き=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30~15:00(閉店)

お好み焼よしむら

先代から引き継ぐオリジナルダレで勝負

開業から70年余り。3代目からの特製みそダレでホルモンの旨みとうどんの絡みを丁寧に焼き上げる。野菜も入って相性抜群。店主考案のホルうどんオムレツ、ホルモンチャーハンや特製お好み焼も人気。

お好み焼よしむらの画像 1枚目
お好み焼よしむらの画像 2枚目

お好み焼よしむら

住所
岡山県津山市高野本郷1431-3
交通
中国自動車道津山ICから国道53号、県道429号を高野本郷方面へ車で3km
料金
ホルモンうどん=800円/ホルうどんオムレツ=850円/お好み焼き=800円/ホルモンチャーハン(汁付き)=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(入店)、16:00~19:00(入店、火曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:00~19:00(入店)、7・8月は~20:00(L.O.)