牛窓・備前 x 地酒・焼酎
牛窓・備前のおすすめの地酒・焼酎スポット
牛窓・備前のおすすめの地酒・焼酎ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。雄町米と雄町の冷泉を用いた酒造り「室町酒造」、「利守酒造」、桃の一大生産地に蔵を構える「赤磐酒造」など情報満載。
- スポット:3 件
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室町酒造
雄町米と雄町の冷泉を用いた酒造り
1688(元禄元)年から酒造りを始めた古蔵。赤磐・瀬戸地区の契約農家で栽培する雄町米、日本の名水百選にも選ばれている雄町の冷泉を使い、ていねいに酒造りを行う。
室町酒造
- 住所
- 岡山県赤磐市西中1342-1
- 交通
- JR山陽本線瀬戸駅からタクシーで15分
- 料金
- 櫻室町極大吟醸室町時代=5500円(720ml)/甘熟とろける清水白桃酒=1254円(300ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)