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山陽・瀬戸内 x 工場見学・実演

山陽・瀬戸内のおすすめの工場見学・実演スポット

山陽・瀬戸内のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自然乾燥させている塩の山は迫力満点「伯方塩業 大三島工場(見学)」、お好み焼の歴史も学べる参加型体験スポット「Wood Egg お好み焼館(見学)」、国内外のコンクールで受賞「広島三次ワイナリー」など情報満載。

  • スポット:40 件
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山陽・瀬戸内のおすすめエリア

広島・宮島

世界遺産を訪ね、名物のお好み焼きやカキ料理を堪能する

山陽・瀬戸内のおすすめの工場見学・実演スポット

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伯方塩業 大三島工場(見学)

自然乾燥させている塩の山は迫力満点

目の前に瀬戸内海が広がる場所に建つ工場。輸入塩を日本の海水に溶かすところから袋詰めまで「伯方の塩」の製造工程が見学できる(おみやげ付、10名以上要予約)。敷地内において従業員たちで再現した「流下式枝条架併用塩田」も必見。見学通路では撮影禁止だがSNS用の撮影スポットもある。

伯方塩業 大三島工場(見学)の画像 1枚目
伯方塩業 大三島工場(見学)の画像 2枚目

伯方塩業 大三島工場(見学)

住所
愛媛県今治市大三島町台32
交通
JR予讃線今治駅から瀬戸内海交通急行大三島行きバスで1時間、宮浦農協で瀬戸内海交通宗方港行きバスに乗り換えて4分、添下車、徒歩8分
料金
見学料=無料/バリィさんの焼塩=250円/伯方の塩ソフトクリーム=300円/されど塩=540円/されど塩 藻塩=540円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:30(閉館16:00)

Wood Egg お好み焼館(見学)

お好み焼の歴史も学べる参加型体験スポット

お好み焼きやお好みソースの歴史などが学べる資料館。昭和30年代のお好み焼き店を再現した展示のほか、お好み焼きの体験教室もある。

Wood Egg お好み焼館(見学)の画像 1枚目
Wood Egg お好み焼館(見学)の画像 2枚目

Wood Egg お好み焼館(見学)

住所
広島県広島市西区商工センター7丁目4-5
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで40分、井口下車、徒歩10分
料金
工場見学コース=無料/広島お好み焼体験コース(鉄板使用、要予約)=1000円/広島お好み焼教室コース(ホットプレート使用、要予約)=700円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(要予約)

広島三次ワイナリー

国内外のコンクールで受賞

三次産ぶどう100パーセントのTOMOEワインシリーズが人気。自由に見学できるワイン貯蔵庫や、ワインが試飲できるコーナー、物産館やレストランも併設している。

広島三次ワイナリーの画像 1枚目
広島三次ワイナリーの画像 2枚目

広島三次ワイナリー

住所
広島県三次市東酒屋町445-3
交通
中国自動車道三次ICから国道375号を高杉町方面へ車で2km
料金
入場料=無料/TOMOEマスカット・ベーリーA=1815円(赤、ライトボディ、750ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00(閉館、施設により異なる)

アヲハタ ジャムデッキ(見学)

ジャムづくりや工場見学を満喫

広島生まれのアヲハタジャムの体験施設。ジャムづくり体験、工場見学(いずれも要予約)などを楽しめる。ギャラリーやショップもある。

アヲハタ ジャムデッキ(見学)の画像 1枚目
アヲハタ ジャムデッキ(見学)の画像 2枚目

アヲハタ ジャムデッキ(見学)

住所
広島県竹原市忠海中町1丁目2-43
交通
JR呉線忠海駅から徒歩5分
料金
入館料=無料/工場見学=無料/ジャムづくり体験=800円(1セット)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:30(閉館、工場見学とジャムづくり体験は1週間前までに要予約)

石田造船(見学)

海の上に広がる敷地内にはビッグサイズの感動が待っている

おもな業務はフェリーを中心とした小型船の建造、船舶の点検・補修・修理。海の上に広がる6000坪の敷地に、ビッグサイズの感動が待つ。船の有無は問合せの際に要確認を。

石田造船(見学)の画像 1枚目
石田造船(見学)の画像 2枚目

石田造船(見学)

住所
広島県尾道市因島三庄町宝崎2931-4
交通
JR山陽新幹線新尾道駅からおのみちバス因の島土生港前行きで50分、終点で因の島バス西回り三庄行バスに乗り換えて10分、三庄小学校前下車、徒歩6分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00(閉館16:00、要予約)

テクスポート今治(見学)

今治タオルが一堂に集まる

平成29年4月にリニューアル。国内最大級の売り場面積を持つ今治タオル本店は、約28社による今治タオルブランド商品のみ、約400種・2万点以上を取り揃える。また今治タオルLABでは、織機体験等を通じて今治タオルの品質の高さを体験することができる。

テクスポート今治(見学)の画像 1枚目
テクスポート今治(見学)の画像 2枚目

テクスポート今治(見学)

住所
愛媛県今治市東門町5丁目14-3
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス今治営業所行きで10分、今治営業所下車、徒歩10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
今治タオル本店は9:00~18:00、今治タオルLABは~17:00

宇部蒲鉾(見学)

技、素材にこだわった創業七十余年の蒲鉾屋

鮮魚さばき、練り、成形、焼き、蒸し、揚げ、炙りとさまざまな技が集まる蒲鉾製造工場。見学では機械化された製造ラインをガラス越しに見ることができ、見学後は直営店で試食や買物を楽しもう。

宇部蒲鉾(見学)の画像 1枚目
宇部蒲鉾(見学)の画像 2枚目

宇部蒲鉾(見学)

住所
山口県宇部市川上697-20
交通
JR山陽本線宇部駅からタクシーで15分、または山陽自動車道宇部ICから車で約3km
料金
見学料=無料/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉館、案内希望は要予約)、直営店は9:00~17:00

チチヤスヨーグルト(見学)

ヨーグルトの製造工程や歴史を楽しく学ぼう

明治19(1886)年創業、日本で初めてヨーグルトを発売。製造工程、歴史を紹介する。チチヤス製品の試食もできる。

チチヤスヨーグルト(見学)の画像 1枚目

チチヤスヨーグルト(見学)

住所
広島県廿日市市大野337-4
交通
JR山陽本線前空駅から徒歩20分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~11:30、14:00~15:30(要予約)

岩国市リサイクルプラザ(見学)

見学を通してごみの現状や資源化を身近に感じることができる

岩国市の家庭ごみなどを再資源化する廃棄物資源化処理施設。施設を説明したDVD観賞、見学を通してごみの現状や資源化を身近に感じることができる。見学は予約が必要。

岩国市リサイクルプラザ(見学)

住所
山口県岩国市平田2丁目12-30
交通
JR岩徳線川西駅から徒歩20分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:30(閉館、見学は要予約)

やまだ屋 おおのファクトリー(見学)

広島銘菓・もみじ饅頭や焼菓子の生産工程を目の前で見られる

昭和7(1932)年に創業した「もみじ饅頭」の製造元。工場併設の直売店から焼成工程や焼菓子作りをガラス越しに見学したり、ミニギャラリーでもみじ饅頭に関する資料の閲覧が可能。

やまだ屋 おおのファクトリー(見学)の画像 1枚目
やまだ屋 おおのファクトリー(見学)の画像 2枚目

やまだ屋 おおのファクトリー(見学)

住所
広島県廿日市市沖塩屋2丁目10-52
交通
JR山陽本線大野浦駅から徒歩5分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00(閉館、要予約)、予約受付は9:00~17:00

中国醸造(見学)

製造現場の見学ができる日本酒や焼酎の醸造元。試飲もできる

日本酒やロングセラーのダルマ焼酎の醸造元。充填ラインや製造現場の見学ができる。成人は試飲もできる。

中国醸造(見学)の画像 1枚目
中国醸造(見学)の画像 2枚目

中国醸造(見学)

住所
広島県廿日市市桜尾1丁目12-1
交通
JR山陽本線廿日市駅から徒歩10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉館)

三菱自動車工業 水島製作所(見学)

精密ロボットと細やかな人の手によって高品質なクルマを生産

昭和18(1943)年に三菱重工業水島航空機製作所として発足。プレスから組立までを行なう一貫生産工場。一枚の鋼板から自動車が造られていく様子を目の前で見ることができる。

三菱自動車工業 水島製作所(見学)の画像 1枚目
三菱自動車工業 水島製作所(見学)の画像 2枚目

三菱自動車工業 水島製作所(見学)

住所
岡山県倉敷市水島海岸通1丁目1
交通
水島臨海鉄道水島駅から徒歩10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
8:30~、11:00~、14:00~(2週間前に要予約)

本藍染工房 藍畑

本藍手染めが見学でき、事前予約で藍染めの体験もできる

天然藍を使った本藍手染めが見学できる工房。手間を惜しまず、目指す濃度になるまで「染め」を繰り返していく。事前に予約をすれば、ストールやTシャツなどの藍染め体験も可能。

本藍染工房 藍畑の画像 1枚目
本藍染工房 藍畑の画像 2枚目

本藍染工房 藍畑

住所
岡山県倉敷市児島味野1丁目12-10
交通
JR瀬戸大橋線児島駅から下電バス児島循環線で4分、大正橋下車、徒歩5分
料金
見学料=無料/藍染体験(要予約)=1510円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(藍染体験は要予約)

福留ハム(見学)

ソーセージの手作り体験にも挑戦

国際食品コンテストで金メダルを受賞したハムブランド。工場では製造ラインの見学や手作りウインナー体験教室を開催。充填から梱包まで、みるみる商品ができあがっていくさまは感動的だ。

福留ハム(見学)の画像 1枚目
福留ハム(見学)の画像 2枚目

福留ハム(見学)

住所
広島県広島市安佐北区三入南1丁目7-20
交通
JR可部線可部駅からタクシーで15分
料金
見学料=無料/手作りウインナー体験教室=1000円/
営業期間
1月12日~10月下旬
営業時間
10:00~11:30(閉館)、13:30~15:00(閉館、要予約、手作りウインナー体験教室は午後のみ)

アサムラサキ(見学)

かき醤油やドレッシングなどの製造をクリーンな環境の中で行う

先進の設備とクリーンな衛生環境を整備し、徹底した製造管理のもと、だし醤油部門で日本一の売り上げを誇る「かき醤油」やドレッシングなどの製造を行っているので安心だ。

アサムラサキ(見学)

住所
岡山県笠岡市茂平989
交通
JR山陽本線大門駅からタクシーで5分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00(閉館、要予約)

サタケ広島本社(見学)

非常食「マジックライス」が有名。やし園や歴史館の見学が可能

非常用保存食「マジックライス」で知られる、食品産業総合機械および食品のメーカー。「安全・安心・美味・健康」をキーワードに世界の米、歴史館、やし園など盛りだくさんの見学ができる。

サタケ広島本社(見学)の画像 1枚目
サタケ広島本社(見学)の画像 2枚目

サタケ広島本社(見学)

住所
広島県東広島市西条西本町2-30
交通
JR山陽本線西条駅から徒歩15分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(要予約)、予約受付は8:30~17:15

三島食品 広島工場(見学)

食卓に欠かせない「ふりかけ」の製造現場

厳選されたしそ、ワカメ、カツオなどが原料のふりかけを製造。処理・調味・乾燥・袋詰めの工程を予約をして見学することができる。受入人数は10~50名、未就学児は見学不可。見学前にアレルギーやペースメーカー、服装などのチェックが必要。

三島食品 広島工場(見学)

住所
広島県広島市中区南吉島2丁目1-53
交通
JR広島駅から広島バス吉島営業所行きで40分、南吉島下車すぐ
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~10:00、13:00~13:30(要予約)

オガワエコノス(見学)

廃棄するのはたったの15%。あらゆる廃棄物をリサイクル

家庭から出た缶やペットボトルから農機具など大型のものまで、あらゆる廃棄物を処理・再生するリサイクル施設。処理するものによって工場が分かれているが、見学コースは相談に応じてくれる。

オガワエコノス(見学)の画像 1枚目
オガワエコノス(見学)の画像 2枚目

オガワエコノス(見学)

住所
広島県府中市鵜飼町800-113
交通
JR福塩線府中駅からタクシーで10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~11:30、13:00~16:00(要予約、水曜の午前中は見学不可)、予約受付は8:00~17:00

ヤマサキ西風新都工場(見学)

「使って感動する商品づくり」がモットーの化粧品工場

洗い流さないトリートメントの売り上げシェアが9年連続日本一の「ラサーナ」ブランドを製造。西風新都工場では、ヘアケア・スキンケア商品および試供品の製造などをガラス越しに見学でき、ヘアミスト試作体験や屋上庭園の散策なども可能だ。

ヤマサキ西風新都工場(見学)の画像 1枚目
ヤマサキ西風新都工場(見学)の画像 2枚目

ヤマサキ西風新都工場(見学)

住所
広島県広島市安佐南区伴南2丁目5-19
交通
アストラムライン大塚駅から広電バスこころ産業団地行きで17分、こころ産業団地中下車、徒歩3分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~10:00(閉館)、10:00~11:00(閉館)、11:00~12:00(閉館、全て要予約、時期により異なる)

造幣局広島支局(見学)

硬貨の製造現場が見学できる

全国に3か所ある造幣局の一つ。展示室には貨幣の歴史資料や小判などを展示している。工場見学は予約制。4月中旬には八重桜が見頃。

造幣局広島支局(見学)の画像 1枚目
造幣局広島支局(見学)の画像 2枚目

造幣局広島支局(見学)

住所
広島県広島市佐伯区五日市中央6丁目3-1
交通
JR山陽本線五日市駅から広電バス藤の木団地行きで10分、五日市五丁目口下車、徒歩10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:30~、10:00~、13:30~、13:50~(要予約)、展示室見学は9:30~16:00