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萩 x グルメ

「萩×グルメ×カップル・夫婦」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「萩×グルメ×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。うまみを生かす地元ならではの味の「つばき定食」「つばきの館」、新鮮魚介を地酒とともに「こづち」、道の駅にある食事処「手作りのお食事・ケーキの店「ダイニングカフェ846」」など情報満載。

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萩のおすすめエリア

萩市街

藩政時代の面影がただよう世界遺産の城下町を歩く

萩のおすすめスポット

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つばきの館

うまみを生かす地元ならではの味の「つばき定食」

魚介の持ち味を生かした食べ方を知る漁師の奥さんたちが営む。甘鯛の煮付けはホクホクした食感が格別。店頭ではイカ焼きやサザエのつぼ焼きを販売する。

つばきの館の画像 1枚目
つばきの館の画像 2枚目

つばきの館

住所
山口県萩市椿東716-16
交通
JR山陰本線東萩駅からタクシーで20分
料金
サザエつぼ焼き=550円/刺身定食(サザエご飯)=1600円/つばき定食=1600円/うどん定食=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(食材がなくなり次第閉店)

こづち

新鮮魚介を地酒とともに

魚には厳しい地元の人も太鼓判を押す店。店の奥にあるボードには、その日にとれた魚介の名が並ぶ。新鮮な魚介を使った料理は、うに丼や活イカ刺しなどで味わえる。

こづちの画像 1枚目

こづち

住所
山口県萩市東田町18
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
定食=1000円~/うに丼=2800円/活イカ刺し=1000円/ランチ=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、18:00~翌2:00(閉店)、日曜は~24:00(閉店)

手作りのお食事・ケーキの店「ダイニングカフェ846」

道の駅にある食事処

阿武町の海の幸、山の幸や特産の無角和牛を使った料理がある。阿武町奈古のシンボルである夫婦鹿島と日本海が一望できる店内で食事が楽しめる。

手作りのお食事・ケーキの店「ダイニングカフェ846」の画像 1枚目
手作りのお食事・ケーキの店「ダイニングカフェ846」の画像 2枚目

手作りのお食事・ケーキの店「ダイニングカフェ846」

住所
山口県阿武郡阿武町奈古2253-1
交通
JR山陰本線奈古駅から徒歩5分
料金
鹿島定食=1782円/無角和牛入ハンバーグ定食=1080円/お刺身定食=1296円/日替わり定食=648円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店21:00)、第2・4水曜は~15:00(L.O.)