萩・津和野 x 工場見学
萩・津和野のおすすめの工場見学スポット
萩・津和野のおすすめの工場見学ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ほどよい甘さの餡をカステラで巻くしっとり食感の津和野銘菓「山田竹風軒本店・源氏巻製造工場(見学)」、「」、「」など情報満載。
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山田竹風軒本店・源氏巻製造工場(見学)
ほどよい甘さの餡をカステラで巻くしっとり食感の津和野銘菓
元禄時代に津和野藩主・亀井慈親が、忠臣蔵の敵役・吉良上野介のいじめから逃れるために献上したという言い伝えも残る津和野銘菓「源氏巻」の製造工場。事前に申しこめば手焼き体験も可能。
山田竹風軒本店・源氏巻製造工場(見学)
- 住所
- 島根県鹿足郡津和野町高峯584-2
- 交通
- JR山口線津和野駅から石見交通津和野温泉行きバスで10分、津和野温泉なごみの里下車、徒歩5分
- 料金
- 見学料=無料/源氏巻=270円(1本)、810円(3本包)/源氏草子=720円～(6個入)/栗御門(くりみかど)=900円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉館、要予約)