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大山・米子・境港 x 和食

大山・米子・境港のおすすめの和食スポット

大山・米子・境港のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。和みの空間で鮮度自慢の料理の数々を「磯の味処 さかな工房」、カニファンの行列ができる人気店「魚山亭」、老舗の本格手打ちそば「大山そば 大黒屋」など情報満載。

  • スポット:20 件
  • 記事:10 件

大山・米子・境港のおすすめエリア

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大山・米子・境港のおすすめの和食スポット

磯の味処 さかな工房

和みの空間で鮮度自慢の料理の数々を

境港で揚がったばかりの魚が主役で、ヘルシーな魚料理に仕立てられる。宇和島風の鯛めし定食(1780円)は境港ではここだけの提供。契約農家から仕入れる安来産の米もおいしい。

磯の味処 さかな工房
磯の味処 さかな工房

磯の味処 さかな工房

住所
鳥取県境港市外江町2415-4
交通
JR境線境港駅からはまるーぷバスメインコース左回りで9分、家庭百科やぶうち下車すぐ
料金
海鮮丼(茶碗蒸し、吸い物、漬物付)=1790円/天婦羅定食=1780円/焼サバ定食=1020円/さしみ定食=1780円/焼魚定食=2019円/うどん定食=890円/ミニ海鮮丼=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:30~20:30(閉店21:30)
休業日
月曜、第1火曜(12月30日~翌1月4日休)

魚山亭

カニファンの行列ができる人気店

店主が毎朝仕入れる新鮮魚介を手頃な価格で味わえる食事処。旬の魚介とカニ料理が人気で、特上魚山丼が看板メニュー。カニシーズンには行列ができる。

魚山亭
魚山亭

魚山亭

住所
鳥取県境港市中野町3297
交通
JR境線境港駅からタクシーで10分
料金
特上魚山丼=1080円/松葉ガニ御膳(冬期限定)=時価(要確認)/カニコース(冬期限定・要予約)=8100円~/カニ汁=860円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店20:30)
休業日
月曜(GW・盆時期は振替休あり、年末年始休)

大山そば 大黒屋

老舗の本格手打ちそば

昭和2(1927)年創業という大山そばの老舗。大山の高原地帯で収穫された「霧下そば」を、殻ごと石臼でひきぐるみする手打ちそばは、やや黒っぽく仕上がり、そばの香りが強いのが特色だ。

大山そば 大黒屋
大山そば 大黒屋

大山そば 大黒屋

住所
鳥取県米子市尾高町111
交通
JR山陰本線米子駅から日ノ丸バス日野方面行きで6分、高島屋前下車、徒歩5分
料金
天ぷらそば=750円/あなご天ぷらそば=950円/天ぷら割子=990円/割子そば=660円/割子そば(1枚追加)=220円/割子そば定食=890円/山かけそば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)
休業日
水曜、祝日の場合は営業(臨時休あり)

すし弁慶 道笑町店

新鮮な旬のネタとこだわり米でにぎる寿司

境港の本マグロ、夏輝ブランドの岩ガキなど、境港で揚がった旬の魚が中心に並ぶ。県内産の米を使った酢飯はツヤと食感が格別で、ネタとの相性もバツグン。

すし弁慶 道笑町店
すし弁慶 道笑町店

すし弁慶 道笑町店

住所
鳥取県米子市道笑町4丁目137-1
交通
JR山陰本線米子駅から日ノ丸バス溝口線で13分、南校入口下車すぐ
料金
炙り三昧(3貫)=380円/極上中トロ(2貫)=380円/紅ずわいがに(2貫)=280円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:50(L.O.)
休業日
無休

荒磯 本店

山陰の旬の恵みを日本料理で

洗練された空間で新鮮な山海の旬の幸を味わえる食事処。冬は活とらふぐコースや松葉がにコースがリーズナブルな値段で人気。

荒磯 本店
荒磯 本店

荒磯 本店

住所
鳥取県米子市万能町162
交通
JR山陰本線米子駅から徒歩3分
料金
松花堂弁当(昼のみ)=2682円/懐石料理=5250~10500円/活カニコース(冬期)=14300円/活とらふぐコース(冬期)=11080円/松葉がにコース(冬期)=15163円/ (サービス料別8%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:30(閉店22:00、昼は要予約)
休業日
不定休(1月1日休)

味処 美佐

食のみやこ鳥取県推進サポーター第1号の店

地元で水揚げされた活きた松葉ガニを、刺身や、七輪を使った炭火焼、しゃぶしゃぶ、カニスキなどで味わえる。9月から翌6月の10ヶ月間は、同様のコースをベニズワイガニでも堪能できる。11~翌3月は、松葉ガニとベニズワイガニの食べ比べもおすすめだ。

味処 美佐
味処 美佐

味処 美佐

住所
鳥取県境港市京町6
交通
JR境線境港駅から徒歩10分
料金
本日のお刺身盛り合わせ=842円(竹1~2人前)・1296円(松2~3人前)/魚料理(焼、煮、揚など)=540円~/活松葉ガニコース(11月上旬~翌3月下旬)=8100円(1杯)・14040円(2杯)/ベニズワイガニコース(9~翌6月、2杯)=5400円/おまかせコース=3240円・4320円・5400円/海鮮丼=1404円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店、2名以上で前日までに要予約)、17:30~22:30(閉店23:00)
休業日
日曜、祝日の月曜(臨時休あり)

そば処 上代

地元産などの玄そばを使って打つ

大山山麓産などの厳選された国産の玄そばを、毎日自家製粉し、ていねいに手打ちしている。この地方には珍しい更科風そばで、そばの旨みが堪能できる。

そば処 上代

そば処 上代

住所
鳥取県米子市加茂町1丁目10
交通
JR山陰本線米子駅から徒歩15分
料金
おろし(冷)=850円~/ざるごはんセット=1050円~/野上そば=1250円/そばがき(大)=800円/そばの実鶏ぞうすい(大・冬期のみ)=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、夜は予約制(5名以上、月~木曜は昼のみ)
休業日
日曜、祝日(年始休、盆時期休、臨時休あり)

まつおか

大山の味が詰まったおこわ

主人自ら山に入ってとった山菜や自家栽培の野菜を使い、手間ひまかけて調理された郷土料理が味わえる。季節の山菜を約10種類入れて蒸し上げた大山おこわが評判。

まつおか
まつおか

まつおか

住所
鳥取県西伯郡伯耆町岩立9-5桝水高原
交通
JR山陰本線米子駅からタクシーで40分
料金
大山おこわ=800円/大山おこわ弁当=800円/山かけそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)、土・日曜、祝日は10:00~
休業日
月~金曜不定休

訪辺歩来

素朴な食の原点に出会える

木造の家でいただく手打ちそばは有機無農薬栽培で育てたそばの実のみを使用。自然生山芋をたっぷり入れ、庭で放し飼いにしているウコッケイの卵を使った贅沢な逸品。

訪辺歩来

訪辺歩来

住所
鳥取県西伯郡大山町佐摩123-1
交通
JR山陰本線大山口駅から日本交通大山寺行きバスで16分、総合センター前下車、徒歩8分
料金
手打ち冷や麦(夏期限定)=1300円/盛りそば(一日限定10食)=900円~/山かけそば=1400円/茶わん蒸=600円/手作り豆腐=500円/天然山女塩焼き(1g)=10円~/茸そば(秋期限定)=1500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.、要予約)
休業日
不定休

民芸割烹おなじみや

民芸品に囲まれ旬の美食を味わう

創業50年余。有名日本料理店で修業した気鋭の2代目の店。地元産の有機ごまと吉野本葛を贅沢に使った精進ごま豆腐が名物。旬の素材を人数と趣旨に合わせて柔軟に料理する。

民芸割烹おなじみや
民芸割烹おなじみや

民芸割烹おなじみや

住所
鳥取県米子市東倉吉町123
交通
JR山陰本線米子駅から日ノ丸バス境港駅行きで5分、市役所前下車、徒歩4分
料金
コース料理(要問合せ)=5400円~/各種定食=3780円~/手打ちそば=864円/松花堂弁当(要予約)=3780円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:00(L.O.、昼は予約制、時間は要問合せ)
休業日
不定休

石松寿司

山陰の地魚主義を貫く

境港に昭和53(1978)年創業。一皿に主人の素材や味に対するこだわりが感じられる。まず最初に味わうなら特上にぎり。鯛、マグロ、ウニなど、日本海の旬の味が堪能できる。

石松寿司

石松寿司

住所
鳥取県境港市誠道町54
交通
JR境線高松町駅から徒歩5分
料金
上にぎり=1800円/特上にぎり=2200円/上ちらし=1800円/刺身盛り合わせ=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、16:30~20:30(閉店21:30)
休業日
水曜、祝日の場合は翌日休

串屋芭蕉庵 駅前店

揚げたての串揚げが味わえる

串揚げ専門店。多彩なコースがあり、値段も手頃。魚介や肉、野菜などのオリジナルの串があり、テーブルで思い思いに自分流の串揚げを楽しみながら味わうこともできる。オリーブオイルでの串揚げもおすすめ。

串屋芭蕉庵 駅前店
串屋芭蕉庵 駅前店

串屋芭蕉庵 駅前店

住所
鳥取県米子市明治町289
交通
JR山陰本線米子駅から徒歩3分
料金
コース(串揚げ食べ放題・飲み放題)=大人3240円・小・中学生1620円・幼児無料/コース(串揚げ食べ放題)=2160円/純米酒(1合)=550円/コース=1620円~/串揚げ(1本)=100~250円/オリーブオイルコース(要予約)=4000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~23:30(閉店)
休業日
無休

ひの木家 淀江本店

鳥取県西部に4店舗を構える人気店

先代から受け継いだ手打ちの技と秘伝のたれを守り、変わらぬ味を楽しめるそばの店。短冊切りのイカをかき揚げた大きな天ぷらがのるそばが名物。米子市に3店舗、伯耆町に1店舗ある。

ひの木家 淀江本店
ひの木家 淀江本店

ひの木家 淀江本店

住所
鳥取県米子市淀江町西原1061-6
交通
JR山陰本線米子駅からタクシーで15分
料金
天ぷらそば=900円/天ざるそば=1080円/三色そば=1180円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00
休業日
月1回月曜不定休

ごはん屋 漁火

松葉ガニのおいしさをまるごと堪能

漁師や市場から毎日仕入れる境港の魚介が主役。種類豊富な海鮮料理が自慢で、定食は約15種類、丼は約8種類がそろい、コース料理や一品料理もスタンバイ。

ごはん屋 漁火
ごはん屋 漁火

ごはん屋 漁火

住所
鳥取県境港市上道町2075-4
交通
JR境線境港駅からはまるーぷバスメインコース右回りで12分、警察署下車、徒歩3分
料金
松葉ガニ1杯まるごと丼(11月中旬~翌3月中旬)=3300円/松葉ガニ1杯まるごと定食(11月中旬~翌3月中旬)=4200円/紅ズワイガニ1杯まるごと定食(9~11月中旬)=1980円/海鮮丼(数量限定)=1150円/朝とれ定食=2600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~19:30(閉店、水曜は昼のみ)
休業日
木曜(年末年始休)

山芳亭

専門店で楽しむバリエ豊富な丼は、味&コスパともに二重丸

米子IC近くにある「新鮮市場」内の山芳物産横の食事処。売り場に並ぶ新鮮な魚を使った丼ものや、定食を比較的安く味わえる。サラリーマンも支持する地元になじんだ店。

山芳亭
山芳亭

山芳亭

住所
鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1026-1ひえづ物産館新鮮市場内
交通
JR山陰本線米子駅から日本交通皆生線イオン行きバスで30分、終点下車、徒歩3分
料金
づけ丼=864円/海鮮丼=864円/山芳丼=1296円/づけ山かけ丼=1028円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)
休業日
水曜(臨時休あり、12月26日~翌1月4日休)

寿司みなと 旗ヶ崎店

地魚の大ぶりのネタを気軽に味わえる寿司が好評

大ぶりのネタを豪快ににぎる寿司が自慢。扱う魚介は、境港に揚がる日本海の旬の地魚や、フグなど地元の新鮮食材のみ。ホワイトボードの日替わりメニューも要チェックだ。

寿司みなと 旗ヶ崎店

寿司みなと 旗ヶ崎店

住所
鳥取県米子市旗ケ崎7丁目13-6
交通
JR山陰本線米子駅からタクシーで10分
料金
一皿(平日ランチタイム)=120円/岩がきの軍艦(2カン)=440円/しめさば(2カン)=170円/煮穴子(2カン)=330円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:45(閉店15:00)、16:00~21:00(閉店21:20)、土・日曜、祝日は11:30~21:00(閉店21:20)
休業日
無休(1月1日休)

手打ちそば 昌庵

厳選食材を使ったこだわりのそば

厳選した国産そばを石臼でひき、軟水で手打ちするそばは雑味がなく風味豊か。コシのある少し平たい麺がそばとよく絡み、食べごたえ抜群。地元食材や旬の白イカを使用するなど食材にもこだわる。

手打ちそば 昌庵
手打ちそば 昌庵

手打ちそば 昌庵

住所
鳥取県米子市彦名町4123-3
交通
JR境線弓ヶ浜駅からタクシーで6分
料金
白いかのとろ天そば=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:20
休業日
不定休

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