山陰 x ピザ
山陰のおすすめのピザスポット
山陰のおすすめのピザポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。智頭の恵み盛り込んだダイニングレストラン「山のブラン」、野生の菌で醸すパンと地ビール「タルマーリー智頭店」、「」など情報満載。
- スポット:2 件
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山のブラン
智頭の恵み盛り込んだダイニングレストラン
東京やフランスで修業したオーナーシェフが、地元食材を使った創作ピザやジビエ料理などでもてなす。自家製スイーツも人気で、焼き菓子はみやげに最適。
山のブラン
- 住所
- 鳥取県八頭郡智頭町埴師655
- 交通
- JR因美線土師駅から徒歩5分
- 料金
- 地中海風 -A LA MER-(自家製キャロットドレッシングのサラダ付き)=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
タルマーリー智頭店
野生の菌で醸すパンと地ビール
自然栽培や有機栽培の食材をなるべく選び、野生の菌を使ってパンを焼く。カフェでは地元素材を使ったピザやサンドイッチと、天然水と野生酵母で醸すビールが味わえる。
タルマーリー智頭店
- 住所
- 鳥取県八頭郡智頭町智頭594
- 交通
- JR因美線智頭駅から徒歩10分
- 料金
- バゲット・タルマーリー=529円/焼きたてのピザ「ハーフ&ハーフ」=2002円～/クラフトビール=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(夜は応相談)