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中国・四国 x 酒亭

中国・四国のおすすめの酒亭スポット

中国・四国のおすすめの酒亭ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。味付け、盛り付け、器使いのすべてが秀逸な創作居酒屋「たべごとや 艸」、驚きと感動が待つ和×フレンチの競演「並木通り しろがね」、「旬菜郷土料理 一隆」など情報満載。

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中国・四国のおすすめエリア

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

中国・四国のおすすめの酒亭スポット

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たべごとや 艸

味付け、盛り付け、器使いのすべてが秀逸な創作居酒屋

瀬戸内の旬の素材を主役にした料理は、定番から創作まで幅広いライナップ。盛り付けや器使いも美しく、女性からの人気が高い。湯引き、炙りなど魚ごとに調理法を変えて提供する刺し身盛り合わせは、ぜひオーダーを。

たべごとや 艸

住所
香川県高松市瓦町2丁目8-8
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩3分
料金
牛ホホ大根=1540円/オリーブ豚のロースト=1430円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:30

並木通り しろがね

驚きと感動が待つ和×フレンチの競演

瀬戸内の山海の幸や、和と洋の食材を用いて生み出すフレンチ×日本料理が味わえる。日本酒やワインなど、全国から選りすぐったお酒を堪能できる。

並木通り しろがねの画像 1枚目

並木通り しろがね

住所
広島県広島市中区三川町10-18下井ビル 3階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩7分
料金
かきちゃうだー=1650円/広島サーモンのアボカドソース=1430円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30