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中国・四国 x ステーキ・ハンバーグ

中国・四国のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

中国・四国のおすすめのステーキ・ハンバーグポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。上質の伊予麦酒牛をステーキで堪能する「ステーキ膳所 アクワラング IMURA」、「FIRE HILL」、地元焼き肉店の肉バル&カフェ「CREW’s CAFE」など情報満載。

  • スポット:12 件
  • 記事:6 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

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ステーキ膳所 アクワラング IMURA

上質の伊予麦酒牛をステーキで堪能する

極上の伊予牛が楽しめるステーキ専門店。なかでも、愛媛のブランド伊予麦酒牛のヒレを使った鉄板焼きコースはおすすめ。大きな鉄板の上で焼きあげられる様は食欲をそそる。

ステーキ膳所 アクワラング IMURAの画像 1枚目
ステーキ膳所 アクワラング IMURAの画像 2枚目

ステーキ膳所 アクワラング IMURA

住所
愛媛県松山市二番町3丁目2-8
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
伊予麦酒牛のヒレステーキ鉄板焼コース(150g)=6237円/伊予麦酒牛のヒレステーキ重(昼のみ)=2041円~/サーロイン&ガーリックライスコース=9072円/黒毛和牛のテンダーロインステーキ=6804円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~22:00(閉店23:00、月・木曜は夜のみ)

CREW’s CAFE

地元焼き肉店の肉バル&カフェ

地元の焼肉店が手がける肉バル&カフェ。ランチでは国産牛のサーロインを使った料理が味わえる。ディナータイムは名物炭火焼きステーキが人気。

CREW’s CAFEの画像 1枚目

CREW’s CAFE

住所
香川県綾歌郡宇多津町浜二番丁12-4
交通
JR予讃線宇多津駅から徒歩10分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00、17:00~22:00

鉄板焼「カンナ」

黒毛和牛のステーキ専門店

岡山産の黒毛和牛「千屋牛」が味わえる店。目の前の鉄板で、肉や野菜、シーフードが手際よく焼き上がる。昼はランチ、夜は地元のワインとともにコース料理などで楽しめる。

鉄板焼「カンナ」の画像 1枚目
鉄板焼「カンナ」の画像 2枚目

鉄板焼「カンナ」

住所
岡山県倉敷市阿知2丁目21-12
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩10分
料金
千屋牛ミニコース=6500円/千屋牛シャトーブリアン=9800円/れんがみちセット(千屋牛とシーフードとご飯味噌汁)=9400円/すいんきょコース(れんがみちを前菜デザートコーヒー付きのコースに)=10800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~12:30(L.O.)、17:00~19:30(L.O.、要予約)

ステーキハウス トクガワ

阿波牛をゴージャスに堪能

高級和牛・阿波牛をゴージャスに食べられるステーキハウス。好みの焼き加減を伝え、見とれてしまいそうな手さばきで焼いてもらうステーキを心ゆくまで堪能しよう。

ステーキハウス トクガワの画像 1枚目

ステーキハウス トクガワ

住所
徳島県徳島市鷹匠町1丁目35
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
阿波牛ステーキコース=4536円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(L.O.)、17:00~21:30(閉店22:00)

炭火のジュジュアン

香ばしい匂いが食欲をそそる

新鮮な地元の魚介や因幡牛を炭火で焼いて食べる。魚介たっぷりの海賊焼や鳥取和牛炭火焼がある。店内には全席無煙ロースターが設置されていて煙も匂いもなく、女性にも好評。

炭火のジュジュアンの画像 1枚目
炭火のジュジュアンの画像 2枚目

炭火のジュジュアン

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町751
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
鳥取和牛炭火焼(2人前盛)=8800円/海賊焼(2人前盛)=5800円/ごった盛り(2人前盛)=7600円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

Steak & Seafood BOSTON

新鮮素材をワインとともに

ホテルの22階にあり、瀬戸内海を眺めながら国産牛やロブスターなどの網焼きが食べられる。オープンキッチンスタイルの店内には食欲をそそる香りが漂う。

Steak & Seafood BOSTONの画像 1枚目
Steak & Seafood BOSTONの画像 2枚目

Steak & Seafood BOSTON

住所
広島県広島市南区元宇品町23-1グランドプリンスホテル広島 22階
交通
JR広島駅から広島バスグランドプリンスホテル広島行きで40分、グランドプリンスホテル広島下車すぐ
料金
ランチコース=2300円~/ディナーコース=6000円~/記念日プラン=5000円(ランチ)・10000円(ディナー)/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30(閉店15:00)、17:30~21:00(閉店21:30)、土曜は11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店21:30)

鉄板焼 zaza Casual Dining

まるでタコ焼きのようなふわとろ感

ふわとろ生地に極細パリパリ麺を重ね焼きした個性派の一枚で、食感のコントラストが何とも絶妙。昼はお好み焼きのみ、夜は鉄板ダイニングとして営業し、締めの一枚にぜひ。

鉄板焼 zaza Casual Diningの画像 1枚目
鉄板焼 zaza Casual Diningの画像 2枚目

鉄板焼 zaza Casual Dining

住所
広島県広島市中区幟町15-9藤本ビル 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車すぐ
料金
名物zaza焼き 半熟玉子トッピング=842円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30、18:00~22:00、金曜、祝前日の夜は~23:00、土曜は18:00~23:00

鉄板焼 安芸

厳選した食材の旨みを引き出す

カジュアル感覚で本格的な鉄板焼きが味わえる。広島牛、佐賀牛、島根牛など、その日の仕入れによって味わえる肉はさまざま。旬の魚介や野菜を使った洋食メニューもある。

鉄板焼 安芸の画像 1枚目

鉄板焼 安芸

住所
広島県広島市西区草津新町2丁目29-34おおときグルメ横丁
交通
JR山陽本線新井口駅から徒歩7分
料金
特選和牛ステーキ=3780円/コース=3240円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:30~22:00(閉店22:30)

まるよし

鮮やかなコテさばきが美しい

元カープの選手2人が営む鉄板焼の店。肉はA4、A5ランクの広島県産黒毛和牛、野菜は広島県産有機栽培の野菜など、食材は吟味している。

まるよしの画像 1枚目

まるよし

住所
広島県広島市中区薬研堀7-8ステイタス21 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩10分
料金
ハラミ焼き=2500円/天使のエビ ガーリックオイル焼き=850円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:00(L.O.)、日曜、祝日は~24:00(L.O.)

和牛レストランふゆさと

名物千屋牛をステーキで

千屋牛の里ゆうゆうセンター内のレストランで新見特産の千屋牛が味わえる。ステーキや焼き肉セットのほか、野菜と千屋牛を炒め特製ソースで味付けした「ふゆさとセット」がおすすめ。

和牛レストランふゆさとの画像 1枚目
和牛レストランふゆさとの画像 2枚目

和牛レストランふゆさと

住所
岡山県新見市千屋実1428-1千屋牛の里ゆうゆうセンター内
交通
JR伯備線新見駅から備北バス千屋温泉行きで40分、ゆうゆうセンター前下車すぐ
料金
ふゆさとセット=1080円/千屋和牛特選ステーキセット=7560円(300g)/ステーキ=2770円~/焼肉セット=1620円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)