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飛鳥のおすすめの食品・お酒スポット
飛鳥のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。古代の乳製品「蘇」が購入できる「あすか野」、代々受け継がれる伝統の和菓子「今西誠進堂」、「柿の葉すし山の辺 桜井本店」など情報満載。
- スポット:3 件
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あすか野
古代の乳製品「蘇」が購入できる
石舞台古墳近くにある和風料理の「レストラン・あすか野」。ここでは健康食品としても注目されている、各種古代米をとりそろえ販売している。
あすか野
- 住所
- 奈良県高市郡明日香村島庄165-1
- 交通
- 近鉄橿原線橿原神宮前駅から奈良交通飛鳥駅行き「赤かめ」(明日香周遊)バスで27分、石舞台下車すぐ
- 料金
- 飛鳥の蘇=1200円(1箱、80g)/石舞台幕の内=1100円～/あまご幕の内=1650円/高松塚幕の内=2200円/古代食・飛鳥の宴(要予約)=3850～5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00、喫茶は～16:00(L.O.)、食事は11:00～15:00(L.O.)
今西誠進堂
代々受け継がれる伝統の和菓子
吉野原野のきれいな水と空気で育った手摘みよもぎや国産小豆など、厳選素材を使う素朴な和菓子が人気。焼き餅は特殊製法により、時間が経っても独特のやわらかさや風味を保つ。