奈良 x 和食
奈良のおすすめの和食スポット
奈良のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。多彩な葛料理と葛菓子がそろう「吉野本葛天極堂奈良本店」、炊きたてほくほくの絶品釡めし「志津香 公園店」、本場の葛を使った贅沢な創作料理「吉野本葛 黒川本家」など情報満載。
- スポット:36 件
- 記事:7 件
奈良のおすすめエリア
ならまち
かわら屋根に格子戸の町家が軒を連ねる古都の情緒があふれる街
奈良公園
世界遺産の寺社や春日山、若草山がある広大な敷地に鹿が遊ぶ
平城宮・佐保・佐紀路
かつての都の中心と、のどかな風景の中に建つ古刹
西ノ京
田園風景のなかに世界遺産の寺がたたずむ
柳生
剣術家の宗矩、剣豪の十兵衛で知られる柳生氏の里
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奈良のおすすめの和食スポット
1～20 件を表示 / 全 36 件
吉野本葛天極堂奈良本店
多彩な葛料理と葛菓子がそろう
東大寺の西大門跡地に建つ創業150余年の老舗。注文を受けてから作る葛餅や葛きりをはじめ、葛うどん、葛粥など葛づくしの食事が味わえる。葛餅や葛まんじゅうなど多彩なおみやげも販売。
吉野本葛天極堂奈良本店
- 住所
- 奈良県奈良市押上町1-6
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩10分
- 料金
- 吉野うどんセット=1815円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店19:30、時期により異なる)
志津香 公園店
炊きたてほくほくの絶品釡めし
創業60年を超える釡めしの店。香ばしく、具の旨みが詰まった釡めしは、注文後に1人前ずつ直火で炊き上げる。春はしらす、秋は栗や松茸、冬は牡蠣など、季節替わりのメニューも楽しめる。
志津香 公園店
- 住所
- 奈良県奈良市登大路町59-11
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩12分
- 料金
- 奈良七種釡めし=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～16:00(L.O.)、変更の場合あり
吉野本葛 黒川本家
本場の葛を使った贅沢な創作料理
創業400年を超える老舗が手がける茶房。吉野本葛をたっぷりと使った葛きり、葛餅はもちろんのこと、なめらかな口あたりのブランマンジェ、ランチに人気の葛入り生パスタなど創作葛メニューがスタンバイ。
吉野本葛 黒川本家
- 住所
- 奈良県奈良市春日野町16夢風ひろば内
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩12分
- 料金
- 季節の創作料理「葛匠」=2750円/葛のあんかけ丼=1485円(セットはプラス407円)/葛のブランマンジェ=693円/葛きり(葛菓子・ほうじ茶付)=1078円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00、時期により変動あり
平宗 奈良店
創業は江戸時代歴史ある老舗の味
吉野に本店をおく平宗は、160年以上この素朴な寿司をていねいに作り続けている。米は地元奈良県産のヒノヒカリを使用、秘伝の酢でまろやかな風味を醸し出す。文豪・谷崎潤一郎も絶賛したという名店だ。
平宗 奈良店
- 住所
- 奈良県奈良市今御門町30-1
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩8分
- 料金
- 八重桜=3878円/柿の葉ずし(鯖、鮭)=1499円(8個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:00(L.O.)、物販は10:30～20:30
蕎麦切り よしむら
のどごしがいい十割そばを堪能
厳選された国内産そばの実を自家製粉。ほかの素材もこだわって選ばれたものばかり。産地の異なる2種の十割そばはツルリとしたのどごしでこしがあり、きれがいい。追いざるを注文すれば2種の味が両方楽しめる。
蕎麦切り よしむら
- 住所
- 奈良県奈良市五条町9-37
- 交通
- 近鉄橿原線西ノ京駅から徒歩5分
- 料金
- ざるそば(十割)=950円/かきあげざる=1500円/追いざる=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30頃
粟 ならまち店
奈良の恵みを味わう
本店がある清澄の里で自ら育てた大和伝統野菜を、コース仕立ての御膳でいただく。近隣農家との交流を大切にしているからこそ、野菜本来のおいしさだけでなく作り手のぬくもりを感じる。昼夜ともに予約制。
粟 ならまち店
- 住所
- 奈良県奈良市勝南院町1
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩12分
- 料金
- 粟「収穫祭」御膳(昼)=3500円/昼の粟「大和牛と野菜」コース=4600円/夜の粟「大和と世界の野菜」コース=4600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:30～21:00(要予約)
旬彩 ひより
古代米と大和の野菜、太陽と土の香りをいただく
田原本町の専属農園で栽培し、主人みずからが収穫する味わい深い大和の野菜が主役。スタッフからそのこだわりを聞けば、野菜の力強さにも納得。パワーをもらって元気になれるはず。
旬彩 ひより
- 住所
- 奈良県奈良市中新屋町26鶉屋倶楽部 1階
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩12分
- 料金
- 野菜びより=1870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00)
ゐざさ 夢風ひろば店
大仏殿を望む席で名産寿司を
2階の食事処で、笹の葉で鮭を包んだゐざさ寿司や奈良名物の柿の葉寿司、三輪そうめんを盛り込んだ御膳などが味わえる。1階は柿の葉寿司の製造直売店になっている。
ゐざさ 夢風ひろば店
- 住所
- 奈良県奈良市春日野町16夢風ひろば内
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩15分
- 料金
- ゐざさ天ぷらセット=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)、物販は10:00～
塔の茶屋
移りゆく季節を盛る大和の伝統料理
50年以上馴れ親しんだ興福寺のおひざ元から、ならまちへ移転。季節を上品に盛りつけた茶がゆ弁当が楽しめる。緑茶でさらりと炊き上げた茶がゆは、仕上げに振りかけられた緑茶が香り高い。古美術品の器で供される茶がゆ懐石もある。
塔の茶屋
- 住所
- 奈良県奈良市南城戸町18
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩12分
- 料金
- 茶がゆ懐石=5500円～/茶がゆ弁当=2530円/ (茶粥懐石は要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～18:00(ランチは～16:00、夜は予約のみ)
和食 TERRACE
奈良素材と四季を楽しむ和食にフレンチのアクセント
吹き抜けが印象的な町家を改装した店。開放感を楽しみながら味わうのは、日本料理出身の店主による、奈良素材を大切にフレンチの技法や食材をプラスした和食の数々。夜のコースは、ワイングラスに注がれただしの香りとともに始まる。
春日荷茶屋
神聖な春日大社の境内で旬の恵みにほっとひと息
春日の杜に包まれた風流な茶店。白味噌仕立ての万葉粥が名物で、3月は菜の花、10月は栗と芋など月替わりの具材を楽しみに通う人も。天気の良い暖かい日は、手入れが行き届いた四季折々の花が美しい庭園の屋外席にて味わいたい。
春日荷茶屋
- 住所
- 奈良県奈良市春日野町160
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から奈良交通春日大社本殿行きバスで10分、終点下車すぐ
- 料金
- 大和名物膳=1650円/万葉粥=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(閉店)
茶房 暖暖
中庭を眺めながら味わう
古い町家にバーなども併設する茶房。ここで出す茶粥御膳は若い女性に人気が高い。もち米を使って炊き上げる茶粥に、きび砂糖入りの手作りわらび餅が付く。
茶房 暖暖
- 住所
- 奈良県奈良市西新屋町43奈良オリエント館内
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩15分
- 料金
- 冷たい茶粥御膳(夏期限定)=1500円/茶粥御膳(ほうじ茶または小豆茶が選べる)=1350円/黒米おこわ御膳=1350円/大和茶とわらびもち=620円/白玉ぜんざい=600円/白玉アイス=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、時期により異なる)
江戸川ならまち店・蔵乃間
大和野菜たっぷりの料理
築140年の豪壮な商家を改装した一軒。掘りごたつの和室やテーブル席の洋室で、江戸焼きのうなぎや、大和の野菜と地鶏を使う料理が味わえる。弁当や定食スタイルでバランスの良い食事を。奥には蔵を改装した居酒屋「蔵乃間」がある。
江戸川ならまち店・蔵乃間
- 住所
- 奈良県奈良市下御門町43
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩10分
- 料金
- 大和の地のもんセット=2470円/ならまち膳=2600円/おひつセット=2850円/蔵コース(蔵乃間)=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:30)、蔵乃間は17:00～21:00(閉店22:00)
月日亭 近鉄奈良駅前店
ゆきひらで炊くやさしい味
近鉄奈良駅のすぐ近くにある店、伝統の古都の味を気軽に満喫できる。旬の素材にこだわっており、地元の食材を使用している。奈良県産米ヒノヒカリを吉野産ほうじ茶で炊きあげた「大和茶粥膳」がおすすめ。
月日亭 近鉄奈良駅前店
- 住所
- 奈良県奈良市東向中町6奈良県経済倶楽部ビル 2階
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅からすぐ
- 料金
- 大和茶粥膳(天ぷら、炊き合わせ付)=2700円/点心膳=1580円/会席=3240円～/柿の葉寿司とにゅう麺膳=1620円/大和牛肉重=1950円/ (個室サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
書架
大きな庭がある町家を改装した和の複合施設
大和茶のティースタンド「言の葉」、利き酒&おでん屋台「天の戸」に、奈良初となった手巻き寿司処「花の月」がある。旬の食材を使う創作ネタを海苔と酢飯の上に置き自ら巻くのが楽しく、季節に合わせた碗物もうれしい。
奈良町豆腐庵こんどう
大豆の旨みを生かした豆腐
江戸時代から続く商家で豆腐料理のコースが楽しめる。豆腐は国産大豆を使った自家製だ。おぼろ豆腐や汲み上げ湯葉、豆乳湯豆腐など、豆腐尽くしのコースがそろう。
奈良町豆腐庵こんどう
- 住所
- 奈良県奈良市西新屋町44
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩15分
- 料金
- 鶏豆乳鍋コース(前日までに要予約)=4617円/鴨鍋コース(前日までに要予約)=5951円/豆腐三昧コース=4617円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～20:30(閉店22:00)、3～5月、9月中旬～11月下旬の土・日曜、祝日の昼は11:30～14:00(L.O.)
わんずはーと・かふぇ ならまち
本葛を贅沢に使うのど越しのいいうどん
地元で穫れた野菜をふんだんに使うランチと、和スイーツが自慢の店。東吉野の坂利製麺所から仕入れる、葛を練り込んだ平麺を使用した葛うどんパスタは、もちもちした食感が魅力。注文後に練り上げる、口どけのいいわらびもちも自慢の品。
わんずはーと・かふぇ ならまち
- 住所
- 奈良県奈良市高畑町1028-7
- 交通
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩15分
- 料金
- わんずはーとのごはん=1350円/とろとろわらびもち=600円/葛うどんのパスタ=900円(ドリンク付はプラス100円)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(L.O.)、金～日曜は～19:30(L.O.)