柏原・氷上 x グルメ
柏原・氷上のおすすめのグルメスポット
柏原・氷上のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。町家で本格イタリア料理を満喫「イタリア料理 Olmo」、天然スッポンをはじめとした丹波の旬を堪能「茶寮ひさご」、「monoile」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:3 件
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柏原・氷上のおすすめのグルメスポット
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イタリア料理 Olmo
町家で本格イタリア料理を満喫
昭和初期の呉服屋を利用した店。料理はシェフこだわりの無農薬栽培の野菜や厳選された丹波産の食材を使用。昼はランチコース、夜はコースやアラカルトが味わえる。予約がおすすめ。
イタリア料理 Olmo
- 住所
- 兵庫県丹波市柏原町柏原119
- 交通
- JR福知山線柏原駅からすぐ
- 料金
- ランチ=1500円・3000円・4000円・6500円/ディナーコース=2500円・4000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:00)
茶寮ひさご
天然スッポンをはじめとした丹波の旬を堪能
地元の川で獲れる名物天然スッポン料理や川魚、松茸、ボタン鍋、栗、黒豆など丹波の旬に拘った料理を自然豊かな落ち着いた雰囲気の中で味わえる。隣接する狭宮神社は桜と紅葉の名所。「ミシュランガイド兵庫」一つ星のお店。
茶寮ひさご
- 住所
- 兵庫県丹波市山南町和田132-1
- 交通
- JR福知山線谷川駅から神姫グリーンバス坂尻行きで15分、和田中町下車すぐ
- 料金
- 天然スッポン料理=12960円/ボタン鍋=7560円～/懐石料理=5400円～/小懐石(カウンター・イス席のみ)=3000円～/鰻料理=3000円～/ (座敷個室利用料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店はテーブル席14:30、座敷15:00)、17:30～20:30(閉店21:30、要予約)
中島大祥堂 丹波本店
茅葺古民家で味わえるこだわりスイーツ&絶品ピッツァ
丹波の原風景「里山」をコンセプトに、大地の恵みを贅沢に使ったスイーツや料理が味わえるカフェ。リノベーションした茅葺古民家から、四季の草花が美しい庭園を眺めながらいただくアツアツの薪窯ピッツァ、オリジナリティあふれるこだわりスイーツに遠方から訪れるファンも多い。
中島大祥堂 丹波本店
- 住所
- 兵庫県丹波市柏原町柏原448
- 交通
- JR福知山線柏原駅から徒歩10分
- 料金
- ナポリピッツァ=972円～/但馬高原どりのロティ=1296円/かやぶき=810円/中島ブレンド=540円/いもくり(テイクアウト)=1296円(8個)/黒豆サブレ(テイクアウト)=778円(9個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00、ピッツァは～15:00)、土・日曜、祝日は～17:00(閉店17:30)、販売は10:00～
