天橋立・丹後半島 x 郷土料理
天橋立・丹後半島のおすすめの郷土料理スポット
天橋立・丹後半島のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。椿の里で生まれた郷土料理を味わう「千年椿の里 ちんざん」、山の中の一軒家で味わう四季折々の山菜料理「石臼そば 天風」、料理旅館で味わう旬の味「料理旅館井筒屋」など情報満載。
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天橋立・丹後半島のおすすめの郷土料理スポット
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千年椿の里 ちんざん
椿の里で生まれた郷土料理を味わう
樹齢千年の大樹「千年椿」近くの鴨料理レストラン。地元のお母さんたちが手間暇をかけて作る、一人用鴨鍋とミニ懐石がセットのちんざん御膳で贅沢なひとときを過ごせる。
千年椿の里 ちんざん
- 住所
- 京都府与謝郡与謝野町滝1991
- 交通
- 京都丹後鉄道宮豊線与謝野駅からタクシーで20分
- 料金
- 鴨汁そば=1080円/鴨鍋=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(要予約)
石臼そば 天風
山の中の一軒家で味わう四季折々の山菜料理
丹後の深い緑に包まれた山の中の一軒家。そばは石臼挽きの手打ちで、自生する山菜や地元でとれるアユ、イワナなどを盛り込んだ御膳が人気だ。季節の山菜を求めて遠方からも人が絶えない。
石臼そば 天風
- 住所
- 京都府京丹後市弥栄町野中2050-1
- 交通
- 京都丹後鉄道宮豊線峰山駅からタクシーで30分
- 料金
- 蕎麦点心天婦羅御膳=3000円/蕎麦点心地鶏膳=3200円/十割蕎麦=1000円/鮎・いわな=時価/草もちぜんざい=850円/蕎麦点心あゆ膳・いわな膳(季節限定)=4400円/地鶏塩やき=1750円/おまかせそば点心=5500円～(要予約)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)