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明石 x お好み焼き・もんじゃ焼き

明石のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きスポット

明石のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元で有名な明石焼き「ふなまち」、大きくやわらかでぽってりとした焼き上がり「お好み焼道場」、「」など情報満載。

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明石のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きスポット

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ふなまち

地元で有名な明石焼き

特製の木型に載せて出される明石焼きは、明石の港であがったタコを使い、タコもダシも早朝から仕込む。ふんわりとじつに口あたりがよく、そのまま吸い物のように味わえる。

ふなまちの画像 1枚目
ふなまちの画像 2枚目

ふなまち

住所
兵庫県明石市材木町5-12
交通
JR神戸線明石駅から徒歩15分
料金
明石焼き(1人前、20個)=550円/お好み焼=400円(ぶた玉)・450円(すじ玉)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00(閉店)

お好み焼道場

大きくやわらかでぽってりとした焼き上がり

大きな玉子焼きは半熟オムレツを丸くしたようなぽってりした焼き上がり。何度も生地を加えながら菜箸で返して焼く。冷たいダシで食す。隣接する酒道場とは店内で繋がっており、相互のメニューの注文も可能(時間帯により制限あり)。

お好み焼道場の画像 1枚目

お好み焼道場

住所
兵庫県明石市大明石町1丁目6-1パピオスあかし 1階
交通
JR神戸線明石駅からすぐ
料金
玉子焼(1人前、大10個)=615円/すじ焼=583円/モダン焼=615円~/お好み焼き=529円~/トッピング=216円~/エビス生ビール中ジョッキ=540円/キリンラガー中ジョッキ=507円/ソフトドリンク=172円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)