大徳寺・鷹峯 x 和食
大徳寺・鷹峯のおすすめの和食スポット
大徳寺・鷹峯のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。托鉢に使う鉄鉢で精進料理「泉仙 大慈院店」、名刹の台所で受け継がれる秘伝の味「大徳寺一久」、はんなりした風情の手作りおばんざい「うたかた」など情報満載。
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大徳寺・鷹峯のおすすめの和食スポット
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泉仙 大慈院店
托鉢に使う鉄鉢で精進料理
大徳寺塔頭で精進料理が味わえる。大小7つの丸い鉄鉢(托鉢用の器)に、旬の野菜を使った料理が供される。大きさが異なる鉄鉢は空になると1つに重ねられる。
泉仙 大慈院店
- 住所
- 京都府京都市北区紫野大徳寺町4大慈院内
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統千本通北大路バスターミナル行きで40分、大徳寺前下車、徒歩5分
- 料金
- あやめコース=3500円/ゆりコース=4500円/ぼたんコース=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)
大徳寺一久
名刹の台所で受け継がれる秘伝の味
大徳寺の料理方を務めて500年以上、一子相伝を守り続ける精進料理が味わえる。昆布だしや根菜類を使った本格的な料理は、薄味仕立ての上品な味わいだ。
大徳寺一久
- 住所
- 京都府京都市北区紫野下門前町20
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統千本通北大路バスターミナル行きで40分、大徳寺前下車すぐ
- 料金
- 大徳寺精進料理縁高盛=4160円/大徳寺精進料理本膳=8320円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(入店、要予約)、16:00～18:00(入店、要予約)
うたかた
はんなりした風情の手作りおばんざい
京都らしい造りの町家を改装した店。女将が心を込めて作ったおばんざいの数々は、京都の伝統的料理をはじめ、唐揚げやハンバーグなどレパートリーは幅広い。
うたかた
- 住所
- 京都府京都市北区紫竹西桃ノ本町53
- 交通
- 地下鉄北大路駅から徒歩15分
- 料金
- ぶり大根=800円/豚の角煮=800円/季節野菜の炊き合わせ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(閉店)
蕎麦と料理 五
老舗料亭「和久傳」の味を和モダンな店内で気軽にいただく
高台寺門前に本店を構える料亭「和久傳」による、蕎麦と一品料理の店。丁寧に選別された実を製粉し、わずかなつなぎで打つ香り良い蕎麦や旬素材を使う一品など、ここだけの味わいがアルコールとともに楽しめる。
蕎麦と料理 五
- 住所
- 京都府京都市北区紫野雲林院町28紫野和久傳 大徳寺店 2階
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統千本通北大路バスターミナル行きで35分、大徳寺前下車すぐ
- 料金
- もりそば=1080円/さば寿司とそばセット=1940円/天プラとそばセット=2590円/うなぎ寿司とそばセット=3020円/五セット(昼のみ)=3780円/王コース(夜のみ)=5940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.、売り切れ次第閉店)