信楽のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

近江牛(おうみぎゅう)

どんな料理でも際立つ極上の旨み

• ご当地名物料理

きめの細かい霜降りと柔らかい食感で、一級品と称されるブランド牛。ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、寿司など、どんな調理法でも肉の旨みを十二分に堪能することができる。

信楽焼(しがらきやき)

ユーモラスなタヌキの置物が有名

• おみやげ

職人たちがじっくりと手をかけて作る伝統陶磁器。タヌキの置物が有名で、古くから縁起物として家庭に置かれた。近年では食器や花器、タイルなど、さまざまな製品が作られている。