石山・瀬田 x 和食
石山・瀬田のおすすめの和食スポット
石山・瀬田のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。低温熟成がおいしさの秘訣「近江牛れすとらん松喜屋本店」、地産地消を活かした「うなぎ」や名物「志じみ釜めし」を味わう「志じみ釜めし 湖舟」、瀬田川河畔で湖国料理を堪能「洗心寮」など情報満載。
- スポット:6 件
- 記事:4 件
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石山・瀬田のおすすめの和食スポット
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近江牛れすとらん松喜屋本店
低温熟成がおいしさの秘訣
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗精肉店直営。低温熟成させ、最高の旨みを引き出した近江牛に舌鼓。肉汁弾ける音と香りが食欲を刺激するステーキカウンターのほか、すき焼きやしゃぶしゃぶがゆったり味わえるテーブル席と個室もある。
近江牛れすとらん松喜屋本店
- 住所
- 滋賀県大津市唐橋町14-17
- 交通
- 京阪石山坂本線唐橋前駅からすぐ
- 料金
- 近江牛と活オマール海老のプレミアムコース=16500円～/徳川家康天下統一御膳=7150円～/牛鍋膳(ランチ)=2970円～/ (個室利用料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:30)、土・日曜は11:00～
志じみ釜めし 湖舟
地産地消を活かした「うなぎ」や名物「志じみ釜めし」を味わう
石山寺門前にある郷土料理の店。名物のしじみの釜飯「志じみめし」を、赤だし志じみ汁とともに味わえる。近江のおばんざい5品がセットになった「鳰(にお)」が人気。うなぎは、良質な鰻を厳選し、タレには滋賀県産の調味料にこだわり、焼きは炭火で外はカリッと中はフワッと仕上げている。
志じみ釜めし 湖舟
- 住所
- 滋賀県大津市石山寺3丁目2-37
- 交通
- 京阪石山坂本線石山寺駅から徒歩10分
- 料金
- 志じみ釜めし御膳=1650円/炭焼き極上うな重「にお」=2530円/「唐橋」=3740円/近江富士=4950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～22:00(17:00以降要予約)
洗心寮
瀬田川河畔で湖国料理を堪能
昭和2(1927)年創業の老舗食事処。しじみ釜飯を中心に、近江牛や比叡ゆばなど湖国ならではの料理がそろう。1階のレストランでは瀬田川のせせらぎを眺めながら食事を楽しむことができる。
洗心寮
- 住所
- 滋賀県大津市石山寺3丁目1-9
- 交通
- 京阪石山坂本線石山寺駅から徒歩10分
- 料金
- 湖国貝塚=1650円/湯葉おぼろ月=1760円/あみ船=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
手毬花
美しい手毬鮨を日本茶と楽しむ
伝統的な日本家屋を大切にしたくつろげる店。懐かしさを感じる空間で味わえるのは、かわいらしい手毬鮨と地元の赤こんにゃくなどを使うおばんざい。5種以上そろう本日のお茶から1種選び、自家茶園による日本茶とともに味わえる。
手毬花
- 住所
- 滋賀県大津市粟津町6-12
- 交通
- JR琵琶湖線石山駅から徒歩3分
- 料金
- 手毬花‐TEMARIHANA‐=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
coctura 桜井
ていねいな仕事が光る四季を表す繊細な料理
京都の名店で30年以上日本料理の修業をした店主。時にはフレンチや中国料理の調理法をも取り入れ挑戦をしながら、枠にとらわれない和食を作る。食材は、地産地消を心がけ地元産にこだわり、旬の味を月替わりのコースで披露する。
coctura 桜井
- 住所
- 滋賀県大津市国分1丁目217-10
- 交通
- JR琵琶湖線石山駅から京阪バス国分経由石山団地行きで8分、仏神寺下車すぐ
- 料金
- 昼のコース=3000～5000円/夜のコース=6500円/ (夜のコースはサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店14:30)、18:00～19:00(閉店21:30、要予約)