上野市街 x 工場見学
上野市街のおすすめの工場見学スポット
上野市街のおすすめの工場見学ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昔ながらの手焼きにこだわる伊賀銘菓「小澤製菓(見学)」、「」、「」など情報満載。
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小澤製菓(見学)
昔ながらの手焼きにこだわる伊賀銘菓
かつて伊賀忍者が携帯した非常食であったといわれている「かたやき」を、昔ながらの手焼きで製造販売している。日本一硬い煎餅ができるまでの全工程を見るなら、午前中がおすすめ。