上野市街 x 工場見学・実演
上野市街のおすすめの工場見学・実演スポット
上野市街のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昔ながらの手焼きにこだわる伊賀銘菓「小澤製菓(見学)」、「」、「」など情報満載。
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上野市街のおすすめの工場見学・実演スポット
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小澤製菓(見学)
昔ながらの手焼きにこだわる伊賀銘菓
かつて伊賀忍者が携帯した非常食であったといわれている「かたやき」を、昔ながらの手焼きで製造販売している。日本一硬い煎餅ができるまでの全工程を見るなら、午前中がおすすめ。