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伊勢志摩・三重 x とんかつ
伊勢志摩・三重のおすすめのとんかつポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ジューシーな三重県産豚肉を堪能「おかげ横丁もくとん」、洋食店で修業した店主が作る自慢の味「隆座」、パンチのあるうまさの一皿をガッツリと「トンテキ屋ちゃん 四日市店」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 4 件
三重県の人気スポット「伊賀の里 モクモク手づくりファーム」が手がける三重県産豚肉料理専門店。野菜、油、パン粉、ソースなど、すべて無添加で安心な食材にこだわっている。
ロース肉の霜降り部分を使ったとんてきは、やわらかく焼き上げた上品な味わい。ウスターソースをベースに創業以来注ぎ足したソースが味の決め手となっている。
味の宿 みち潮
都リゾート 奥志摩 アクアフォレスト (旧 ホテル近鉄 アクアヴィラ伊勢志摩)
上質の美味とおもてなし。オーシャンビューの宿 旅荘 海の蝶
賢島宝生苑
芭新萃 -はなしんすい-
火の谷温泉 美杉リゾート
鳥羽ビューホテル 花真珠
榊原温泉 まろき湯の宿 湯元 榊原舘
湯の山温泉 旅館寿亭
人気のトンテキは厳選したやわらかな豚肩ロースを高温で蒸し焼きにし、特製ソースでからめて肉汁やにんにくの風味を封じ込めて焼き上げた一品。ソースは千切りキャベツにからめると相性抜群。
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