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栃尾温泉 x 食品・お酒

栃尾温泉のおすすめの食品・お酒スポット

栃尾温泉のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。爽やかな柑橘系の香りが特徴「飛騨山椒」、厳選素材の無添加手作りハム「ハム工房奥飛騨」、「」など情報満載。

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栃尾温泉のおすすめの食品・お酒スポット

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飛騨山椒

爽やかな柑橘系の香りが特徴

さんしょうの栽培から加工、販売までを行っている。豊かな土壌と清らかな水にはぐくまれたこの土地の山椒は良質なことで全国に知られ、香りが高く、味がいい。

飛騨山椒の画像 1枚目
飛騨山椒の画像 2枚目

飛騨山椒

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷村上35-1
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間16分、村上下車すぐ
料金
飛騨山椒=756円(8g)/山椒七味=702円(15g)/実山椒=648円(50g)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00

ハム工房奥飛騨

厳選素材の無添加手作りハム

リンゴの木のチップを使ってスモークしたハムやベーコンは、塩分ひかえめ。ペッパーハムや、ベーコン・ブタ角煮など、さまざまな種類があり、選ぶのが楽しい。

ハム工房奥飛騨

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷栃尾952
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間18分、栃尾診療所前下車すぐ
料金
ベーコン(100g)=432円/ペッパーハム(100g)=594円/プレーンハム(100g)=594円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00