郡上・長良川 x 和食
郡上・長良川のおすすめの和食スポット
郡上・長良川のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。清流を眺めながら鮎を堪能「新橋亭」、無添加にこだわった安全安心な地元産「そば工房源助さん」、「」など情報満載。
- スポット:22 件
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郡上・長良川のおすすめの和食スポット
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新橋亭
清流を眺めながら鮎を堪能
昭和12(1937)年創業の料理店。鮎は地元の釣り人から仕入れる天然ものにこだわる。鮎料理のほかにも、自家製味噌や川魚を使ったメニューが評判だ。店内窓際には吉田川の景色が広がる。
新橋亭
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町桜町268-3
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで10分、城下町プラザ下車、徒歩5分
- 料金
- 天然鮎定食(6～10月限定メニュー)=3600円～/天然鮎単品=時価/山家定食=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店20:30)、郡上踊り期間中の夜は～21:00(閉店21:30)
そば工房源助さん
無添加にこだわった安全安心な地元産
そば粉からつゆまで郡上産を使う。無添加にこだわった安心で安全なそばはしっかりとした歯ごたえとのどごし。岐阜名物、朴葉ずしや朴葉めしとのセットもおすすめ。白鳥さんの自然薯を丁寧にすりおろし、風味豊かなそばと共に楽しめ、自然薯そば御膳が人気。
そば工房源助さん
- 住所
- 岐阜県郡上市白鳥町向小駄良717-2
- 交通
- 長良川鉄道美濃白鳥駅から徒歩15分
- 料金
- 天ざるそば=1030円/ざるそば=780円/ぶっかけ=850円/麦とろそば御膳=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店16:00)