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岐阜・飛騨 x 牛乳・ヨーグルト

岐阜・飛騨のおすすめの牛乳・ヨーグルトスポット

岐阜・飛騨のおすすめの牛乳・ヨーグルトポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元産の牛乳100%をじっくり発酵「飛騨高山CowCowヨーグルト」、牧成舎のモッツァレラチーズ「牧成舎」、「GERO GERO みるくスタンド」など情報満載。

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岐阜・飛騨のおすすめエリア

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飛騨・白川郷

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岐阜・飛騨のおすすめの牛乳・ヨーグルトスポット

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飛騨高山CowCowヨーグルト

地元産の牛乳100%をじっくり発酵

飛騨高山の新鮮な牛乳を使って、酸味が少なくまろやかに仕立てた自家製ヨーグルト。季節のフルーツを使用したはちみつベースのオリジナルソースが相性抜群。

飛騨高山CowCowヨーグルトの画像 1枚目

飛騨高山CowCowヨーグルト

住所
岐阜県高山市本町2丁目80-1
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
自家製ヨーグルト L=390円(410g)/自家製フルーツソース=590円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00

牧成舎

牧成舎のモッツァレラチーズ

自社牧場で搾るフレッシュな牛乳や乳製品が評判の店。工場の直売所では、お取り寄せグルメとして話題のモッツァレラチーズや定番人気のもなかアイス、ヨーグルトなどを販売している。

牧成舎の画像 1枚目

牧成舎

住所
岐阜県飛騨市古川町増島町17-8
交通
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
料金
チーズのたまり醤油漬け=600円/チーズのわさび醤油漬け=640円/ジャージーピュアソフトクリーム=350円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

たかすファーマーズ

高原で育まれた濃厚な味を堪能

ひるがの高原の牧草地で健康に育った乳牛の原乳を、低温殺菌で処理した新鮮な牛乳が楽しめる。絞りたてならではのまろやかなコクのある味は、地元の人からの支持も高い。

たかすファーマーズの画像 1枚目
たかすファーマーズの画像 2枚目

たかすファーマーズ

住所
岐阜県郡上市高鷲町ひるがの4670-233
交通
長良川鉄道美濃白鳥駅から白鳥交通ひるがの方面行きバスで40分、ひるがの高原下車すぐ
料金
ひるがの高原牛乳(直売店価格)=702円(900ml)、178円(200ml)/ (900mlの牛乳はビン返却で54円返金)
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(12~翌2月は~17:00)