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西尾・佐久島 x 調味料

西尾・佐久島のおすすめの調味料スポット

西尾・佐久島のおすすめの調味料ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。岡崎産の大豆を粒のまま使用「はと屋」、「」、「」など情報満載。

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西尾・佐久島のおすすめの調味料スポット

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はと屋

岡崎産の大豆を粒のまま使用

文久元(1861)年創業の、豆味噌・醤油の醸造元。100年以上前に造られた味噌蔵で、杉の木桶を使った昔ながらの製法を守り続けている。量り売りの豆味噌や醤油などが購入できる。

はと屋

住所
愛知県西尾市吾妻町21-1
交通
名鉄西尾線西尾駅から徒歩8分
料金
参年仕込=800円~(500g)/はちみつ入り田楽みそ=490円(200g)、1150円(500g)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00