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大須 x グルメ
大須のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。味噌カツを生み出した名古屋が誇る人気店「矢場とん」、手むすびならではのふっくら感が魅力「天むす 千寿」、独自の抽出法で入れるコーヒーと多彩なサンドイッチメニュー「コンパル 大須本店」など情報満載。
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名古屋発祥のみそかつを、全国に広めた有名店。みそかつのタレは昭和22(1947)年の創業以来受け継ぐもので、さらりとして豆味噌のうま味が生きている。オリジナルのぶーちゃんグッズもおみやげなどに大人気だ。
名古屋名物“天むす”の店。天むすひとつで勝負しているだけあって、最高級の北陸産コシヒカリ、天然の小えび、上質の海苔などを使い、ひとつひとつ手で握る。
名古屋東急ホテル
ザ タワーホテル ナゴヤ
KKRホテル名古屋(国家公務員共済組合連合会名古屋共済会館)
西鉄ホテル クルーム名古屋
ホテル京阪 名古屋
白龍旅館
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 名古屋
グランドベース大須
TIAD,AUTOGRAPH COLLECTION(マリオットグループ)
名古屋市内に9店舗を展開する喫茶チェーン。創業当初から変わらぬ“かえし”と呼ばれる方法で抽出するコーヒーは、まろやかで濃厚な一杯。たっぷり具材入りのサンドイッチメニューも必食。
オーダーごとにドリップするコーヒーと、手作りお菓子を味わえるコーヒースタンド。誰もが飲みやすいようにブレンドされたコーヒーは、種類豊富な焼き菓子と相性抜群。
財布にやさしい価格設定で長く愛されるラーメンチェーン。愛知県民にとってのソウルフードと呼ばれるラーメンのほか、甘味の店からスタートしているためデザートも充実している。
昭和24(1949)年創業の焼き鳥屋は大須を象徴する店のひとつ。3代にわたり受け継いできたタレを用いて備長炭で焼く味わい、手頃な価格、活気ある店と常連客の雰囲気、すべてに大満足。
昭和24(1949)年創業の洋食店。昔から通う年配客も多いことから、フライの衣は薄め。海老フライには天然の車海老を使うなど、素材の旨みや鮮度にも心を砕く。
商店街にある町家を改装したカフェ。趣のあるタンスや座り心地の良いソファなど、気軽な雰囲気のなかで茶を楽しめる。メニューはスチームフードや季節の限定パフェ、丼物などもある。
木を基調とした落ち着きとあたたかみのある店内でいただけるのは、7種のオムライスなど豊富にそろったフードメニュー。平日午後4時までランチをやっているのも大きな魅力だ。
フィギュアスケートの浅田真央選手も立ち寄っていたという食堂。本日のランチやチャーハンが人気。洋食から和食、つまみ系の食べ物まで充実しており、昔ながらの雰囲気が心を和ませてくれる。
大須商店街で長年愛され続ける喫茶店。ソファ席が配された店内は創業時から変わらないメニューが貼られ、昭和レトロな雰囲気が漂う。ブレンドコーヒーはネルドリップで抽出する。
昭和28(1953)年から続く名店。生のユズ皮をすりおろして打ち込んだゆづぎりそばが人気。口の中に広がるそばとユズの香りのハーモニーを楽しみたい。また、2階席の窓からは万松寺のカラクリ時計の様子を楽しむこともできる。
店内に3つの生け簀を持ち、いつでも鮮度抜群の海の幸を食べさせてくれる和食店。三河湾や伊勢湾の鮮魚をはじめ、飛騨金山の低農薬有機野菜など厳選食材で作った一皿を堪能しよう。
「早い・安い・旨い・体によい」をコンセプトとし、更に日本人にとってわかりやすいセルフサービスシステムを取り入れ、ファストフードとして提供。
座り心地のよいソファや家具がさりげなく置かれたカフェ。種類豊富なごはんとスイーツが味わえる。一人でも気軽に立ち寄ることができ、夕方4時までランチメニューが食べられる。
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