名古屋駅 x 和食
名古屋駅のおすすめの和食スポット
名古屋駅のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。備長炭で香ばしく焼く専門店ならではの味「ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店」、肉厚な大サイズのうなぎが味わえる国産鰻専門店「ひつまぶし う家 名駅店」、特大サイズのメニューは話題になること間違いなし「海老どて食堂 エスカ店」など情報満載。
- スポット:58 件
- 記事:12 件
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名古屋駅のおすすめの和食スポット
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ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店
備長炭で香ばしく焼く専門店ならではの味
職人が備長炭で焼き上げる、ひつまぶしの専門店。うなぎの皮はパリッと香ばしく、中の身はふんわりとした食感に焼きあげる。名古屋駅直結の地下街にあり、アクセスも便利。
ひつまぶし う家 名駅店
肉厚な大サイズのうなぎが味わえる国産鰻専門店
肉厚な大サイズのうなぎが味わえる国産うなぎ専門店。その時期に一番脂がのった国産うなぎを全国から厳選。皮はパリッと身はふっくらと仕上げ、秘伝のタレとの相性抜群。メニューも豊富で予算に合わせて選ぶことができる。
ひつまぶし う家 名駅店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目4-16かに家ビル 1階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩5分
- 料金
- 大ひつまぶし(吸い物、漬物付)=3740円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:45(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店21:30)
海老どて食堂 エスカ店
特大サイズのメニューは話題になること間違いなし
揚げたてのエビフライが定食や丼で味わえる店。エビフライに、八丁味噌と海老みそを合わせた特製のどて味噌を付けて食べる「海老どて」が名物。
海老どて食堂 エスカ店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区椿町6-9エスカ地下街
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- 特大海老ふりゃ～=2838円/海老どてミックスセット=1518円/どて味噌ソース=308円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)
鳥開 総本家 名駅西口店
鳥開こだわりの手羽先唐揚げ。ジューシーでコクのある旨味が特徴
日本唐揚協会の「からあげグランプリ手羽先部門」で3年連続最高金賞を受賞した実力店。鶏料理専門店ならではの、地鶏の持ち味を生かす技術が光る。やや大ぶりの手羽先を使い、赤ワインベースのタレで、肉のやわらかさと甘みを引き出す。
鳥開 総本家 名駅西口店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区則武1丁目7-15
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩5分
- 料金
- 名古屋コーチン手羽先唐揚げ(3本)=720円/焼き鳥=100円～/名古屋コーチン親子丼=1300円/ (チャージ料金は420円(お通し付き))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)、土曜、祝日は16:00～22:30(閉店23:00)、月曜が祝日の場合の日曜は16:00～
まるや本店 JR名古屋駅店
伝統製法のタレが決め手のひつまぶし専門店
天保14(1843)年から続く伝統製法のたまり醤油タレが織りなす、絶妙な甘さが魅力のひつまぶし専門店。外はカリッと、中はふんわりと焼きあげる、熟練職人の技にも注目。
まるや本店 JR名古屋駅店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JR名古屋駅名古屋うまいもん通り太閤通口
- 交通
- JR名古屋駅構内
- 料金
- 上ひつまぶし=3065円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
みそかつ双葉
創業40年以上の専門店の味を堪能
創業から変わらない秘伝の特製味噌ダレは、こくがあるのに食べやすいと評判。とんかつは、豚肉のスジを取り除き、包丁でたたくことでやわらかな仕上がりに。エビフライと野菜を卵でとじたえび丼もぜひ味わいたい。
名代きしめん 住よし新幹線上りホーム店
駅ホームで気軽に朝きしめん
アジとカツオの混合削り節でとる、香り豊かなだしがつゆのベース。手頃な価格もうれしい。JR名古屋駅新幹線上り・下りホームと1・2番ホームにある。
名代きしめん 住よし新幹線上りホーム店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JR名古屋駅新幹線上りホーム
- 交通
- JR名古屋駅構内
- 料金
- かき揚げきしめん=530円/きしめん=360円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～21:30(閉店21:40)
よしだきしめん エスカ店
自社製麺所から毎日届くもちもちとした無添加麺
明治期から120年以上続く老舗製麺所の直営店。上質な小麦粉と塩水のみで作る無添加麺は素朴でもちもちとした食感。さまざまな具と相性がよく、30種類以上と多彩なメニューで楽しめる。
名古屋うまいもん処 名古屋丸八食堂
人気の名古屋めしが一堂に集合
名古屋めしを代表する四つの味を一度に味わえる。ランチから夜の居酒屋メニューまであり、幅広く利用できる。矢場とんのわらじとんかつ弁当などテイクアウトもOK。座席も120席と広め。
名古屋うまいもん処 名古屋丸八食堂
- 住所
- 愛知県名古屋市西区牛島町6-1名古屋ルーセントタワー B1階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩5分
- 料金
- わらじとんかつ単品(矢場とん)=1296円/鰻ひつまぶし並(うな匠)=4104円/特選名古屋コーチン親子丼(鳥開総本家)=1490円/名古屋コーチン手羽先唐揚(2本)=496円/海老天おろしきしめん(カネ勘)=951円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)、金・土曜、祝前日は～22:30(閉店23:00)
山虎
黒味噌おでんと味噌串カツが名物の店
名古屋名物赤だしが濃厚なメニュー「味噌おでん」や「味噌串カツ」が名物の店。地元三河湾の食材を使った魚料理やおばんざいなども味わえる。
山虎
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目28-12大名古屋ビルヂング 3階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩3分
- 料金
- 味噌おでん定食(ランチ)=1000円/まぐろハイカラ丼定食(ランチ)=1000円/串カツ=180円(1本)/味噌おでん=各200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:00～22:00(閉店23:00)
ひつまぶし 名古屋備長 大名古屋ビルヂング店
備長炭で焼き上げる絶品うなぎ
備長炭で焼くうなぎが絶品のひつまぶし専門店。うなぎの状態に合わせて焼き加減を調整するこだわりぶりで、表面の皮はパリッと、中の身はふんわりとした食感に仕上がる。
ひつまぶし 名古屋備長 大名古屋ビルヂング店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目28-12大名古屋ビルヂング 3階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩3分
- 料金
- ひつまぶし(薬味、だし、吸い物、漬け物付)=3672円/うなぎ丼=2894円/長焼=3218円/う巻き=1490円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～22:00(閉店23:00)
朝日屋
きしめんと鉄板スパ、2つの名古屋名物がコラボ
名駅にほど近いうどん店。焼き太きしめんとは、きしめんを焼肉のタレで焼き上げたメニュー。名古屋名物のナポリタンから着想を得て、鉄板の上には卵も敷いてある。これを目当てに全国から多くの人が訪れる。
朝日屋
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区則武1丁目18-16
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩8分
- 料金
- 焼き太きしめん=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:30(L.O.)
柳ばし角重
鮮魚が自慢の海鮮料理店
毎朝市場で仕入れる魚料理が自慢。アジのフライや鉄火丼など6種類あるランチではリーズナブルに魚を堪能できる。
柳ばし角重
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目14-19
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩7分
- 料金
- 鉄火丼(ランチ限定)=800円/ちゃんこ鍋(2人前から、夜のみ)=2000円(1名)/いわしの梅肉揚げ=400円/お刺身盛り合わせ(1人前)=1200円/酢サバ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店)、17:00～商品がなくなるまで
鈴波 エスカ店
守口漬の老舗で味わう名物焼魚
愛知の名産品、守口漬の老舗「大和屋」の技を生かした魚介味淋漬が食べられる店。定食には八丁味噌を使った赤出しやコシヒカリなど厳選された食材を使う。酒粕が香る焼魚を目当てに多くの人でにぎわう。
鈴波 エスカ店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区椿町6-9先エスカ地下街
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- 鈴波定食=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、16:30～21:00(閉店)
鯛茶福乃
有名和食店が手がける鯛茶漬け専門店
名古屋唯一無二の和食の名店「野嵯和」がプロデュースする、鯛茶漬けの専門店。濃厚なごまだれに鯛をくぐらせご飯と楽しんだ後は、緑茶をかけて茶漬けにして味わう。
とり五鐵
トロトロふわふわ卵の贅沢な親子丼を味わえる
東京・人形町にある鶏料理の名店「玉ひで」店主がプロデュースする鶏料理専門店。看板メニューの名古屋コーチン親子丼は、名古屋コーチンの肉はもちろん、卵を2個強も使い、トロトロふわふわに仕上げる。
とり五鐵
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JRセントラルタワーズ 13階
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- 名古屋コーチン親子丼=1550円(昼)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)、17:00～22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:00～22:00(閉店23:00)
うなぎ四代目菊川
老舗卸問屋の一本うなぎ
うなぎ卸業の4代目が手がけるうなぎ料理店。カウンター席ではガラス越しに職人の捌き、串打ち、焼きなどの調理風景が見られる。
うなぎ四代目菊川
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区平池町4丁目60-12グローバルゲート 3階
- 交通
- 名古屋臨海高速鉄道あおなみ線ささしまライブ駅からすぐ
- 料金
- ランチ=2484円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
旨酒・料理 酢重ダイニング 名古屋
味噌蔵として創業した店が提供する和食ダイニング
軽井沢で味噌、醤油、調味料をあつかう「酢重正之商店」が提供する和食ダイニング。信州野菜をふんだんに使ったシンプルな味付けのおかずや特注の銅釜で炊いたふっくらご飯と味噌汁が味わえる。種類豊富な地酒やワインも取りそろえる。
旨酒・料理 酢重ダイニング 名古屋
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 12階
- 交通
- JR名古屋駅直結
- 料金
- 前菜4種盛り合わせ(昼)=2538円/ランチセット サーモンの味噌漬け焼き=1782円/ランチセット 彩り野菜と豚肉の黒酢炒め=1944円/まるごと甘海老のスパイス揚げ(夜)=918円/すくい豆腐と薬味の盛り合わせ=1026円/サバの信州味噌煮=1458円/手羽先の塩糀焼き=799円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:15(閉店23:00)