名古屋 x その他和食
名古屋のおすすめのその他和食スポット
名古屋のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名古屋が生んだ鶏料理を戦前から続く老舗で「とり要」、厳選されたウナギに秘伝のタレが絡む「宮鍵」、名古屋に来たなら味わいたい名古屋コーチンのつみれちゃんこ鍋「鶏三和 はなれ」など情報満載。
- スポット:39 件
- 記事:12 件
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名古屋のおすすめのその他和食スポット
21～40 件を表示 / 全 39 件
とり要
名古屋が生んだ鶏料理を戦前から続く老舗で
創業80余年、こだわりの名古屋コーチン料理をはじめ、四季折々の食材を組み合わせた料理が楽しめる。素材の味をひき出すため、下ごしらえに十分時間をかけたコーチンは絶妙の歯ごたえ。
とり要
- 住所
- 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目7-39
- 交通
- 地下鉄久屋大通駅から徒歩5分
- 料金
- 名古屋コーチンと料理のコース=6480円～/ (サービス料15%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店22:00、要予約)
宮鍵
厳選されたウナギに秘伝のタレが絡む
新鮮な三河赤鶏を使ったかしわ料理と、こだわりのうなぎ料理が味わえる。名古屋名物でもある鶏肉のみそすきやひつまぶし目当てに遠方から訪れる人も多い。
宮鍵
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目2-13
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩10分
- 料金
- 櫃まぶし(ヤクミ付)=3500円/親子丼=700円/わさびあえ=930円/みそすき=3800円/うまき=650円/ (個室利用の場合はサービス料、夜の席の予約にはチャージ料、個室利用の場合はコース料金)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:40)
鶏三和 はなれ
名古屋に来たなら味わいたい名古屋コーチンのつみれちゃんこ鍋
肉の卸工場直営のため、新鮮な名古屋コーチンが手ごろな料金で味わえる。備長炭で焼いた「ももの炭火焼」や、名古屋名物・八丁味噌を使った「コーチン八丁味噌鍋」がおすすめ。
鶏三和 はなれ
- 住所
- 愛知県名古屋市千種区今池1丁目9-16仲屋ビル B1階
- 交通
- 地下鉄今池駅からすぐ
- 料金
- コーチンタタキとしもふりの盛り合わせ=1250円/名古屋コーチンつみれちゃんこ鍋(1人前)=2800円/つみれちゃんこ鍋(2人前より)=2800円/八丁味噌鍋(2人前より)=2400円/ささみユッケ=850円/おまかせ串盛り合わせ5本=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)、日曜は～22:00(閉店23:00)
茶房もちつき庵
杵つき餅で贅沢モーニング
職人による本格的な餅料理が味わえる食堂。名古屋の土地柄にあわせ、ドリンク代のみでぜんざいとトーストが付くモーニングサービスを実施。きめ細かで弾力のある餅は店主の研究の賜物だ。
茶房もちつき庵
- 住所
- 愛知県名古屋市天白区大坪2丁目804ラフォーレ八事 1階
- 交通
- 地下鉄塩釜口駅から徒歩10分
- 料金
- おこわ定食(昼のみ)=980円/餅づくし=1080円/大根おろし餅=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:00(閉店16:30)、モーニングタイムは8:30～11:00、ランチタイムは11:00～14:00、ティータイムは14:00～16:00
鈴波本店
酒粕の香りが漂う粕漬けの焼魚は絶品
さわらなど魚介のみりん粕漬けが好評。米は新潟牧産のコシヒカリ、赤だしは宮内庁御用達の老舗から、黒豆は丹波産を使用するなど素材を厳選している。
鈴波本店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目7-23
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩5分
- 料金
- 鈴波定食=1296円・1404円(寄せ豆腐付)/鈴波御膳=1620円(刺身付)・1836円(若いもとろろ付)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、売店は10:00～18:00
わだ泉 柳橋店
ユニークなカツ丼のお茶漬けが絶品
守山区に本店がある人気のカツ丼店。三河産の二元豚をたっぷりのせるカツ丼が看板メニューだ。最初はそのまま食べ進め、締めに出し汁をかけお茶漬けにして食べよう。
厨 盛田
知多半島で名高い蔵元が手がける和食店
寛文5(1665)年創業、尾張知多小鈴谷の蔵元「盛田」が手がける和食店。尾張・三河・美濃産の良質な旬の食材を、料理人の技と伝統蔵の味噌、溜、醤油、酒などの調味料を使って引き立てた料理が楽しめる。蔵元の酒と料理の組み合わせを楽しみたい。
厨 盛田
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 12階
- 交通
- JR名古屋駅直結
- 料金
- 蔵出し吟醸酒粕魚の漬け焼膳(昼)=1944円/味噌おでん盛り合わせ(夜)=1576円/豊浜水揚げ旬のタタキさらだ(夜)=1728円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店23:00)
こなな KITTE名古屋店
優しい味わいの和ぱすたが味わえる
だしを基本に味付けした「和ぱすた」の店。こだわりの昆布やカツオ節などでとった「こなな特製おだし」がベースのソースに、季節の食材を組み合わせた多彩な「和ぱすた」が味わえる。
こなな KITTE名古屋店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-1JPタワー名古屋 B1階
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- アスパラとスモークサーモンの味噌トマトクリーム=1382円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)、ランチタイムは～16:00(L.O.)
台所 はせがわ 本店
季節の味も楽しめる創作和風料理の店
豚肉の薄切り肉をたっぷり巻いたミルフィーユ味噌串カツや、握り寿司風の名古屋天むす握りといった、斬新な名古屋めしがズラリ。知多の有機栽培の野菜など地元食材を使ったメニューもおすすめだ。
台所 はせがわ 本店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目23-18ニュー栄ビル B2階
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩7分
- 料金
- 名古屋天むす握り(4貫)=680円/味噌串カツ(2本)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30、宴会は～22:00)
さらしな
市場内で仕入れた鮮度の高い中トロ
市場で働く人に向け早朝から営業する。市場内で仕入れた刺身を使う丼、麺類は味、価格、ボリュームともに大満足。長年、プロのお腹を満たしてきた昔ながらの大衆店だ。
創作名古屋めしまかまか ナゴ丼専門店
名古屋の味を手軽に地元食材に舌鼓
名古屋めしを手軽に食べられる丼の専門店。ミニ丼だから、うなぎまぶしも土手煮も名古屋コーチンも、全部欲張れそう。東海地方の地元食材のおいしさに感動。
わらん
老舗和菓子所「両口屋是清」が提供する和カフェダイニング
地元名古屋の老舗和菓子所「両口屋是清」が提供するスタイリッシュな和カフェダイニング。和食中心のカフェ飯と和菓子の老舗らしい春夏秋冬の季節の移り変わりを感じられるメニューが楽しめる。
わらん
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 13階
- 交通
- JR名古屋駅直結
- 料金
- 九種のおかずと炊き立てごはん=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
レストランわらじや
より上質な姉妹店があったぞ
「矢場とん」の姉妹店で豚肉料理専門店。とんかつはもちろん、しゃぶしゃぶやステーキなども、大人の空間で味わえる。
レストランわらじや
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須3丁目6-23
- 交通
- 地下鉄矢場町駅から徒歩5分
- 料金
- しゃぶしゃぶ(1人前)=1620円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:00(L.O.)
旅籠茶家かやかや
名古屋金山ホテルの9階にある創作和食料理店
ホテル宿泊者向けのブッフェスタイルのモーニングサービスが一般客にも提供されている。名古屋グルメを含む和洋の料理が食べ放題だ。
旅籠茶家かやかや
- 住所
- 愛知県名古屋市中区金山4丁目6-25名古屋金山ホテル 9階
- 交通
- JR東海道本線金山駅からすぐ
- 料金
- モーニング=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:45～9:00(L.O.)、11:30～14:00(L.O.)、17:00～23:00(L.O.、日・月曜が祝日の場合はモーニングのみ)
蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店
創業350年の蔵元直営日本の伝統食に舌鼓
寛文5(1665)年から続く愛知県知多半島の蔵元、盛田の直営店。三河赤鶏や飛騨牛などの地元食材を中心に、味噌や醤油など蔵直送の調味料で仕上げる。大吟醸原酒など、ここにしかないレアな日本酒にも注目を。
蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7-1ミッドランド スクエア 4階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩4分
- 料金
- 魚介の馳走膳=1620円/おばんざい膳(40膳限定)=1404円/ねのひ 彩り弁当=2656円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店23:00)
魚とおばんざい 奥志摩 別邸
旬の食材と職人の感性を味わう一期一会の料理
漁港直送の魚介を始め、全国から仕入れる極上の食材を調理。食材を見てから調理法を決める、料理長の感性が生きた料理は絶品だ。カウンターに並んだおばんざいを見て注文するのも楽しい。
魚とおばんざい 奥志摩 別邸
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目17-1第5錦ビル 1階
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- おばんざい=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(ドリンクは～23:30)