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大野・勝山のおすすめのその他食品スポット
大野・勝山のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自家生産する青大豆の若草色が特徴「ゆいファーム 農家のとうふ屋さん」、「」、「」など情報満載。
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ゆいファーム 農家のとうふ屋さん
自家生産する青大豆の若草色が特徴
ほんのり若草色の油揚げは、クロワッサンのように軽い歯ごたえ。希少価値のある青大豆は、自然豊かな大野盆地で自家生産しており、深い甘みと旨みをしっかりと感じることができる。自家製の田楽がアクセントに。
ゆいファーム 農家のとうふ屋さん
- 住所
- 福井県大野市蕨生138-2
- 交通
- JR越美北線下唯野駅から徒歩13分
- 料金
- 青豆の厚あげ=130円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00