鯖江・武生・越前海岸 x その他食品
鯖江・武生・越前海岸のおすすめのその他食品スポット
鯖江・武生・越前海岸のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。そば関連製品の販売のほかレストランや手打ち体験も「越前そばの里」、代々秘伝の甘露梅肉「高野由平商店」、「」など情報満載。
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越前そばの里
そば関連製品の販売のほかレストランや手打ち体験も
そばの実の栽培からこだわる武生製麺の直営店。そばや関連商品はもちろん、自家製の水ようかんや鯖のへしこなど特産品も販売。見学・体験もでき、レストランも併設。
越前そばの里
- 住所
- 福井県越前市真柄町7-37
- 交通
- ハピラインふくい武生駅からタクシーで15分
- 料金
- 越前そば旨味(生麺)=972円(3人前)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~16:00
高野由平商店
代々秘伝の甘露梅肉
江戸時代から受け継がれてきた甘露梅肉、紅梅液は手作りの自然食品。甘露梅肉はご飯やパンにのせたり、和え物などの料理にもぴったり。紅梅液は薄めて梅ジュースや梅酒に。
高野由平商店
- 住所
- 福井県南条郡南越前町今庄109-17
- 交通
- ハピラインふくい今庄駅から徒歩5分
- 料金
- 紅梅液=1600円(550ml)/甘露梅肉=600円~(160g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~19:00