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氷見 x 和食

氷見のおすすめの和食スポット

氷見のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「氷見きときと寿司 氷見本店」、伝統技法で作られたヤミツキ必至のもっちりうどん「うどん茶屋 海津屋」、おまかせセットで本場の味を満喫「海鮮料理おがわ」など情報満載。

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氷見のおすすめの和食スポット

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うどん茶屋 海津屋

伝統技法で作られたヤミツキ必至のもっちりうどん

昔ながらの手延べと手打ちにこだわった製麺所「氷見うどん 海津屋」の直営店。注文を受けてから茹でるうどんは、シンプルながら素材の良さが伝わる逸品。

うどん茶屋 海津屋の画像 1枚目
うどん茶屋 海津屋の画像 2枚目

うどん茶屋 海津屋

住所
富山県氷見市上泉20
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩4分の氷見駅口バス停から加越能バス守山経由済生会高岡病院行きで7分、上泉下車すぐ
料金
海老天ぷらざるうどん=1420円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

海鮮料理おがわ

おまかせセットで本場の味を満喫

つるつるモチモチの元祖高岡屋本舗「氷見糸うどん」と新鮮な刺身や地魚の天ぷらを楽しめる。あれこれ食べたい人のための、刺身と白エビの天ぷらなど旬の地物が並ぶ豪華セットが人気。

海鮮料理おがわの画像 1枚目
海鮮料理おがわの画像 2枚目

海鮮料理おがわ

住所
富山県氷見市伊勢大町2丁目7-51
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩4分
料金
おまかせ氷見うどん=2500円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~16:00

氷見・魚市場食堂

競り場のすぐそばにある新鮮な魚が自慢の食堂

老舗の魚商「釣屋魚問屋」が営む食堂。漁港内の競りや仕分け作業が行われる場所の2階にある。競り落とされたばかりの魚を使った定食は地元のひとにも観光客にも人気。

氷見・魚市場食堂

住所
富山県氷見市比美町435氷見漁港魚市場 2階
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩16分
料金
ハンサ盛り=2480円/
営業期間
通年
営業時間
6:30~15:00(閉店)

松葉寿司

座敷で寛ぎ氷見の味に舌鼓

味に厳しい地元客も足繁く通う氷見の名店。店内は座敷のみで、寛ぎながら寿司が味わえる。「富山湾寿し」は季節によりネタが異なるが、デブガツオやヨネズバチメなどの地物が満載。

松葉寿司の画像 1枚目
松葉寿司の画像 2枚目

松葉寿司

住所
富山県氷見市丸の内7-21
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩15分
料金
富山湾寿し=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:00~21:00(閉店)

割烹 かみしま

氷見の味覚満載の味処寒ブリ尽くしに大満足

地元漁師も足しげく通う名店。氷見うどんや氷見牛など地元の味覚満載の味処。寒ブリの季節にはブリしゃぶやブリ大根などが楽しめる。

割烹 かみしまの画像 1枚目
割烹 かみしまの画像 2枚目

割烹 かみしま

住所
富山県氷見市本町17-17
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩15分
料金
ブリしゃぶ(11月下旬~翌3月中旬、1人前、要予約、夜のみ)=2700円~/ブリ大根(1人前)=600円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:30(閉店22:00)

しげはま

温かな対応と確かな味3代続く人気店

昭和20(1945)年に創業し地元の人たちに長らく愛されてきた割烹店。温かなサービスと確かな味に定評がある。お造りと焼き魚の付く豪華な定食や、冬季限定の鰤コースが人気。

しげはまの画像 1枚目
しげはまの画像 2枚目

しげはま

住所
富山県氷見市丸の内2-18
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩15分
料金
海鮮丼=1850円/魚のたたき石焼丼=1100円/
営業期間
通年
営業時間
12:30~14:00(祝日のみ、平日は要予約)、17:00~21:45

きときと亭 三喜

氷見自慢のブリを海鮮丼で

地産地消にこだわる、ひみ番屋街内の人気料理店。氷見漁港に揚がる旬の魚介を、昼はランチで、夜は一品料理や会席コース(前日まで要予約)で堪能できる。冬はブリ三昧のランチを提供。

きときと亭 三喜

住所
富山県氷見市北大町25-5ひみ番屋街内
交通
JR氷見線氷見駅から加越能バス市街地周遊バス左回りで12分、ひみ番屋街下車すぐ
料金
白えびかき揚げ丼=1350円/おまかせ定食=1650円/氷見御膳=2500円/海鮮丼=2350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~18:30(閉店19:00、ネタがなくなり次第閉店)

寿司・割烹 万葉

美味が詰まったボリューム満点の丼

四季の地魚料理が自慢の、家族経営の大衆割烹料理店。食材の生産地と地魚にこだわった料理が良心的な価格で楽しめる。

寿司・割烹 万葉の画像 1枚目
寿司・割烹 万葉の画像 2枚目

寿司・割烹 万葉

住所
富山県氷見市比美町5-15
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩10分
料金
海鮮丼=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、16:30~20:30(閉店21:00)

ばんや料理 ひみ浜

朝どれにこだわった漁師料理を味わう

ばんやとは漁師の作業小屋のこと。氷見漁港の目の前で、素材にこだわった豪快な漁師料理が楽しめる。冬期のみ提供のブリは、脂の乗りと甘さに驚く大物のブリならではの究極の味。

ばんや料理 ひみ浜の画像 1枚目
ばんや料理 ひみ浜の画像 2枚目

ばんや料理 ひみ浜

住所
富山県氷見市比美町21-15
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩12分
料金
昼コース(1人~)=5500円~/夜コース(4名~、金~日曜は1名~)=5500円~/
営業期間
通年
営業時間
予約制

鮨処 きよ水

朝に競り落とした極上ネタが並ぶ

店の近くには氷見の海が広がる、定置網漁の網元が経営する寿司店。ネタの質の高さと鮮度は折り紙付きだ。自家精米のコシヒカリとネタとの相性も抜群。

鮨処 きよ水の画像 1枚目

鮨処 きよ水

住所
富山県氷見市中央町8-22
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩15分
料金
特上にぎり(みそ汁付き)=3500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

割烹 秀月

氷見の朝とれ地魚を満足いくまで味わえる

富山県認定「越中とやま食の匠」でもある店主・水口秀治が、氷見の海・野・山の幸をふんだんに使った創作料理を提供する。魚料理はもちろん、氷見牛から山海の珍味まで幅広いメニューが自慢。

割烹 秀月の画像 1枚目
割烹 秀月の画像 2枚目

割烹 秀月

住所
富山県氷見市幸町9-78
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩20分
料金
寒ぶりミニ会席=4450円~/ミニ会席=3000~5000円/会席料理=6000~10000円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00、土・日曜、祝日、GW・盆時期は要予約)

食彩居酒屋 灘や

地魚づくしの定食で氷見の味覚を堪能

昼は気軽に入れる食堂として営業を行なう、地元の人たちで賑わう人気店。各種定食のほか、季節の魚介をさまざまにアレンジしたその日のおすすめメニューも見逃せない。

食彩居酒屋 灘やの画像 1枚目
食彩居酒屋 灘やの画像 2枚目

食彩居酒屋 灘や

住所
富山県氷見市本町13-10
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩7分
料金
ブリカマ焼き(1~2月、不定期、要予約)=2000円/灘や定食=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~22:00(閉店23:00)

手延べうどん池永亭

浜の活気もツルっといただく

氷見うどんが冷温あわせて全13種類。氷見和牛や灰付きわかめをトッピングした地元色の強いメニューも充実している。野菜と魚を盛り合わせた天婦羅とのセットが一番人気。

手延べうどん池永亭の画像 1枚目

手延べうどん池永亭

住所
富山県氷見市北大町25-5ひみ番屋街
交通
JR氷見線氷見駅から加越能バス市街地周遊バス左回りで12分、ひみ番屋街下車すぐ
料金
氷見うどんぶっかけうどん=800円/ざるうどん=650円/天ざるうどん=1500円/天ぷらうどん=850円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(閉店)

鮨よし

天然ものにこだわる寿司屋

寿司割烹。氷見産の新鮮な魚介類を味わえる。元鮮魚店を営んでいた主人は「毎朝浜のセリで仕入れる、活きのいい天然魚が決め手」という。

鮨よしの画像 1枚目
鮨よしの画像 2枚目

鮨よし

住所
富山県氷見市下田子185-1
交通
あいの風とやま鉄道高岡駅から加越能バス市民病院行きで15分、下田子下車すぐ
料金
氷見産焼魚=1080~1944円/タイ白子酢=864円/富山湾寿司=3240円/お昼の寿司セット=1620円/おまかせにぎり=2160~4320円/ランチ(平日限定)=1500~3000円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、16:30~21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は12:00~21:30(閉店22:00)、12月31日~翌1月3日は要予約

寿し やうち

人気のやうち汁や氷見でとれた魚が常時20種類程度並ぶ寿司屋

日本一の氷見の魚は、そのまま食べるのが一番という主人。氷見でとれた魚が常時20種類程度並び、木札による値段が表示されている。人気は具だくさんのやうち汁。

寿し やうちの画像 1枚目
寿し やうちの画像 2枚目

寿し やうち

住所
富山県氷見市比美町14-13
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩12分
料金
上にぎり=2200円/やうち汁=400円/ブリトロ(11~翌1月)=600円/氷見マグロ(6・7月)=800円/並にぎり=1700円/氷見産イクラ(10月中旬~11月中旬)=250円/氷見マグロの真子と白子のからし酢みそ(5月中旬~7月上旬)=800円/甘エビの子のにぎり(5~8月)=200円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

廻鮮氷見前寿し

すぐ前が海というロケーション

その日、すぐ近くの氷見前浜に揚がる新鮮魚介をリーズナブルに楽しめる。氷見のとれたて魚介をお腹いっぱい食べたい人におすすめ。地酒や手づくりの惣菜、氷見うどんも味わえる。

廻鮮氷見前寿しの画像 1枚目

廻鮮氷見前寿し

住所
富山県氷見市北大町25-5ひみ番屋街
交通
JR氷見線氷見駅から加越能バス市街地周遊バス左回りで12分、ひみ番屋街下車すぐ
料金
氷見前寿し=108円~(一皿)/氷見前3種=410円/手づくりの惣菜=100円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:30(閉店21:00)

ひみ岸壁市場

漁港のすぐそばで食べる朝獲れ新鮮海鮮メニュー

毎日朝獲れの魚を提供する食堂。人気メニューの氷見ちらし定食は鮮魚が約8種類のった、豪華な一品。かきこんで食べたらちらし寿し、箸で持ち上げたら寿司になる。

ひみ岸壁市場の画像 1枚目

ひみ岸壁市場

住所
富山県氷見市中央町7-1氷見市漁業文化交流センター内
交通
JR氷見線氷見駅から加越能バス氷見市街周遊バス左回りで5分、氷見中央下車、徒歩4分
料金
氷見ちらし定食=1580円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00

魚のレストラン番屋亭

豊富な海鮮メニューと炊きたての氷見米を味わう

氷見漁港の場外市場・ひみ番屋街にある食事処。新鮮な海の幸を、釜で炊いたつややかな氷見米とともに堪能できる。日本海や立山連峰などの美しい眺望が楽しめるのも魅力。

魚のレストラン番屋亭の画像 1枚目
魚のレストラン番屋亭の画像 2枚目

魚のレストラン番屋亭

住所
富山県氷見市北大町25-5
交通
JR氷見線氷見駅から加越能バス市街地周遊バス左回りで12分、ひみ番屋街下車すぐ
料金
海鮮番屋丼=1900円/刺身定食=1900円/天ぷら定食=2000円/氷見うどん定食=1300円/氷見三昧御膳=3780円/ばんや朝食=1000円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~9:00(閉店9:30、ばんや朝食)、11:00~18:00(閉店、夜は要予約)