珠洲・九十九湾 x 地酒・焼酎
珠洲・九十九湾のおすすめの地酒・焼酎スポット
珠洲・九十九湾のおすすめの地酒・焼酎ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。能登杜氏発祥の蔵として、限りなく水・原材料にこだわる「宗玄酒造」、奥能登の銘酒「竹葉」の酒蔵「数馬酒造」、独特の旨みと風味を持ち合わせる本格麦焼酎「日本醗酵化成」など情報満載。
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珠洲・九十九湾のおすすめの地酒・焼酎スポット
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宗玄酒造
能登杜氏発祥の蔵として、限りなく水・原材料にこだわる
能登杜氏発祥の蔵とも言われる「宗玄酒造」。明和5(1768)年の創業から、長い歴史の中で、最高の技術と知識、職人の魂を育んできた。能登宗玄流の銘酒を堪能したい。
宗玄酒造
- 住所
- 石川県珠洲市宝立町宗玄24-22
- 交通
- のと里山空港からタクシーで40分
- 料金
- 大吟醸=6480円(720ml)/純米大吟醸玄心=2700円(720ml)/純米酒=1566円(720ml)/隧道蔵のトロ上撰=1260円(720ml)/ (送料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
数馬酒造
奥能登の銘酒「竹葉」の酒蔵
能登産山田錦を使って醸す日本酒「竹葉」や、梅酒、ゆず酒などのリキュールのほか、元々の家業だった醤油も販売している。
数馬酒造
- 住所
- 石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ36
- 交通
- 能越自動車道のと里山空港ICから県道303・26・57・6・35号を宇出津港方面へ車で28km
- 料金
- NOTO SOAP=1058円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
