白山ろく x その他和食
白山ろくのおすすめのその他和食スポット
白山ろくのおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元食材や雑穀を使用したオリジナルメニューが楽しめる「白峰特産品販売施設 菜さい」、堅豆腐づくしの料理が人気「とうふ料理むらうち」、白峰の食堂でジビエ料理を「田舎食どう 忠治郎」など情報満載。
- スポット:5 件
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白山ろくのおすすめのその他和食スポット
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白峰特産品販売施設 菜さい
地元食材や雑穀を使用したオリジナルメニューが楽しめる
地元産の山の幸と自家栽培の雑穀を使うオリジナルメニューが味わえる。堅豆腐カツ丼や高きび入りの菜さいカレーがおすすめ。白峰の栃餅や堅豆腐などの特産品、民芸品も販売している。
白峰特産品販売施設 菜さい
- 住所
- 石川県白山市白峰ロ64-3
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から北陸鉄道バス白山体験村行きで1時間、白峰下車、徒歩3分
- 料金
- 白山百膳じげ御膳=1600円/堅豆腐カツ丼=730円/菜さいカレー=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
とうふ料理むらうち
堅豆腐づくしの料理が人気
白山からの清冽な水を使った、自家製の豆腐が美味。看板料理の白山とうふ御膳は、豆腐ステーキや揚げ出し豆腐など、8品ほどがセットになっている。
とうふ料理むらうち
- 住所
- 石川県白山市中宮ヨ-2
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで40分、終点で白山市コミュニティバス中宮温泉行きに乗り換えて10分、白山中宮下車すぐ
- 料金
- 白山とうふ御膳=2700円/とうふとんかつ定食=972円/とうふステーキ定食=972円/湯豆腐定食=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、15:00～は予約制
田舎食どう 忠治郎
白峰の食堂でジビエ料理を
白峰の油揚げや堅豆腐などを使った郷土料理のほか、猪肉そばやうどん、鹿肉そばやうどん、山のランチもある。熊肉うどんは濃厚な熊の脂が食欲をそそる。
田舎食どう 忠治郎
- 住所
- 石川県白山市白峰ハ1-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス白峰方面行きで54分、白峰下車、徒歩8分
- 料金
- 猪肉そば=1100円/猪肉うどん=1100円/鹿肉そば=1000円/鹿肉うどん=1000円/山のランチ=1000円/熊肉うどん=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～21:00(閉店、夜は要予約)
りんどう
地元の川魚や山菜を提供
白山随一の料理旅館「和田屋」の姉妹店。イワナ、アユなど焼き物は囲炉裏で炭火焼きにする(アユは6～10月のみ)。
りんどう
- 住所
- 石川県白山市三宮町イ144-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 手取川定食=3500円/山菜定食=1600円/マスのつみれ入り粕なべ定食=1600円/朝粥=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)