加賀温泉郷 x 和食
加賀温泉郷のおすすめの和食スポット
加賀温泉郷のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮魚介の料理が話題「お魚食堂 蟹場」、加賀の名物鴨料理を味わえる料亭「料亭山ぎし」、獲れたての鮮魚のおいしさ実感「山本屋」など情報満載。
- スポット:7 件
- 記事:1 件
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加賀温泉郷のおすすめの和食スポット
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お魚食堂 蟹場
新鮮魚介の料理が話題
昭和初期の古民家を改装。オーナーシェフが地元の橋立港で競り落としたズワイガニなど新鮮な魚介がいただける。


お魚食堂 蟹場
- 住所
- 石川県加賀市山中温泉南町ニ-26
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 海鮮丼=1950円/加賀野菜鳥そぼろちらし=1000円/干物定食=1000円/香箱丼=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店14:30)、18:00~21:00(閉店22:00)
料亭山ぎし
加賀の名物鴨料理を味わえる料亭
毎日新鮮な魚介類をお手頃なランチメニューや会席料理で楽しめる。名物の鴨料理は11月から翌3月の期間限定。


料亭山ぎし
- 住所
- 石川県加賀市大聖寺東町2丁目24
- 交通
- IRいしかわ鉄道大聖寺駅から徒歩10分
- 料金
- 鴨じぶ会席=6050円/鴨料理(10~翌3月)=4400円~/コース=5500円~/加賀会席=3300円/おまかせ会席=4400円~/おまかせ弁当=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店22:00)
山本屋
獲れたての鮮魚のおいしさ実感
磯料理を始めて40年以上。とれとれのイカ、カニ、ヒラメなど、新鮮さをそのままに食卓へ。カニ刺しなどのフルコースも手ごろな値段で味わえる。予約が必要。


山本屋
- 住所
- 石川県加賀市小塩町コ-37
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅からキャン・バス海まわりで45分、橋立漁港下車すぐ
- 料金
- カニ料理フルコース=21600円~/魚料理フルコース=4320円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(L.O.)、16:00~19:00(L.O.、要予約)
加賀ばん亭
伝統猟でとった天然鴨が味わえる
真鴨料理の専門店。地元の新鮮な素材にこだわり、天然の鴨は200年の歴史のある坂網猟で獲ったものを使っているが、猟期の間限定。鴨の他に一年を通じて治部煮などの郷土料理が楽しめる。


加賀ばん亭
- 住所
- 石川県加賀市大聖寺東町4丁目11
- 交通
- IRいしかわ鉄道大聖寺駅から徒歩5分
- 料金
- 天然鴨の鴨づくしコース=7700円~/会席料理=4400円~/松花堂弁当=1980円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00)
そば山背
毎日、地元産のそばの実を製粉
木の香漂うシンプルな店内は、大人のムードいっぱい。陶芸家でもある主人が地元のそば粉を使って手打ちした、コシのあるそばが楽しめる。そばに合う地酒も各種そろえている。

そば山背
- 住所
- 石川県加賀市山代温泉18-50
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで15分、山代温泉下車、徒歩5分
- 料金
- 山背せいろ蕎麦=880円/山背おろし蕎麦=1100円/田舎せいろ蕎麦=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)