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金沢 x レトロ洋食・ご当地レストランなど
金沢のおすすめのレトロ洋食・ご当地レストランなどポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。金沢オリジナルの洋食メニュー「グリルオーツカ」、甘辛味のあんで仕上げた洋風カツ丼がユニーク「グリル中村屋」、こだわり野菜と多彩なビールで大満足「きにつちに」など情報満載。
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昭和32(1957)年創業の店で、現在は3代目のマスターが腕をふるう。ケチャップご飯に薄焼き卵をのせ、エビとカジキのフライがついたハントンライスが名物。
昭和13(1938)年創業、親子代々のファンも多い。おすすめは、ちょっと変わった「カツ丼」で、ご飯の上に揚げたての香ばしいカツをのせ上に葛仕立てのあんがかかり、洋皿で出てくる。
プチホテル アイビー
金沢湯涌温泉 湯の出旅館
中安旅館
旅館 橋本屋
ハイアット セントリック 金沢
金沢の宿 由屋るる犀々(ゆうやるるさいさい)
さかえや
お宿 やました
浅の川
前菜やおばんざい、パスタやご飯ものなど、こだわりの地元野菜をふんだんに使った料理の数々を提供するバル。地元リキュールなどもそろえ、おひとりさまから大人数まで対応してくれる。
片町にあった狸茶屋から暖簾分けした、昔ながらの洋食メニューを出す店。赤ワインとソースで6時間以上煮込むタンシチューがおすすめ。秘蔵の特製ソースで作る黒いやきめしも人気。客はカップルが多い。
4代続く明治42(1909)年創業のなつかしい味の洋食店。一番人気のオムライスをはじめ、ビーフシチューやクリームコロッケなど、メニューも豊富。日替わり定食もある。
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