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金沢 x グルメ

金沢のおすすめのグルメスポット

金沢のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。郊外にある人気イタリアン「リストランテ ラヴィータ」、ネタは能登島直送、郷土愛にあふれるお寿司屋「鮨 えのめ」、フランス料理や韓国料理などを融合し、九谷焼の器で仕立て上げる「西洋膳所 鏑木」など情報満載。

  • スポット:359 件
  • 記事:35 件

金沢のおすすめエリア

野町・寺町

寺院が密集する町から紅殻格子の家が並ぶ茶屋街へ

東山・卯辰山

藩政時代の情緒を残す茶屋街と金沢市街を一望する眺め

金沢駅

もてなしドームと鼓門が出迎える、北陸新幹線の終着駅

金石・大野

藩政時代の賑わいを彷彿とさせる金沢の海の玄関口

湯涌温泉

奈良時代の開湯で前田家御用達。竹久夢二も滞在した温泉

金沢のおすすめのグルメスポット

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リストランテ ラヴィータ

郊外にある人気イタリアン

店主は本場イタリアの三ツ星レストランで修業。地元魚介をはじめ、厳選食材を使った本格イタリアンに定評がある。県外から訪れる人が多いことからも、その人気ぶりがうかがえる。

リストランテ ラヴィータ

住所
石川県金沢市泉が丘2丁目6-32
交通
JR金沢駅からタクシーで20分
料金
ランチコース=2400円~/ディナーコース=3800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、18:00~21:00(L.O.、月曜は昼のみ)

鮨 えのめ

ネタは能登島直送、郷土愛にあふれるお寿司屋

市場の喧噪も楽しめる屋台風のお寿司屋。夕方からは居酒屋スタイルになり、テイクアウト用の手巻き寿司もある。

鮨 えのめの画像 1枚目
鮨 えのめの画像 2枚目

鮨 えのめ

住所
石川県金沢市上近江町33-1
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金
海鮮えのめ丼=1800円/海鮮近江町丼=3000円
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(閉店)

西洋膳所 鏑木

フランス料理や韓国料理などを融合し、九谷焼の器で仕立て上げる

フランス料理や韓国料理などの要素を融合し、九谷焼の器で和風に仕立て上げる。テールスープやタンシチューなど、素材を吟味し、手をかけた料理がおすすめだ。

西洋膳所 鏑木の画像 1枚目
西洋膳所 鏑木の画像 2枚目

西洋膳所 鏑木

住所
石川県金沢市木倉町1-8
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車すぐ
料金
おすすめコース(夜)=5400円/おまかせランチ=1620円・2160円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~24:00(閉店、祝日をのぞく水曜は夜のみ)

亜汰

見て食べて楽しめる薬膳ランチがオススメ

緑の奥につながる古民家。店内はレトロな雰囲気が漂い落ち着ける空間だ。お香が漂う空間で料理を楽しめ、アジアン雑貨も販売している。

亜汰の画像 1枚目

亜汰

住所
石川県金沢市有松1丁目4-7むじん蔵内
交通
JR金沢駅から北陸鉄道バス香林坊行きで20分、有松下車すぐ
料金
Sho・uセット=650円/焙じチャイ=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:30(閉店)

蛇之目寿司本店

「金沢の寿司」に出会える創業80年の寿司店

昭和6(1931)年の創業以来、3代続く寿司店。吟味したネタを握る職人の手元が美しい。すし飯は石川県産特別栽培米のブレンド米を、白山の伏流水で炊く。

蛇之目寿司本店の画像 1枚目
蛇之目寿司本店の画像 2枚目

蛇之目寿司本店

住所
石川県金沢市片町1丁目1-12
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
料金
サービスランチ(月~金曜限定)=1500円/お刺身盛合せ=2160円/おまかせにぎり=3000円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00)、日曜、祝日12:00~14:00(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店21:30)

近江町海鮮丼家ひら井本店

丁寧な仕事は割烹仕込み。金沢らしい華やかな盛り付けも好評

割烹を営む店とあって、味への妥協は一切ない。白身魚は昆布じめにするなど、ひと手間加えたネタが丼の上に並ぶ。金沢らしい華やかな盛り付けも好評。

近江町海鮮丼家ひら井本店の画像 1枚目
近江町海鮮丼家ひら井本店の画像 2枚目

近江町海鮮丼家ひら井本店

住所
石川県金沢市上近江町29
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金
海鮮丼=1850円/近江町海鮮丼=2400円/特選海鮮丼=3000円/金沢三昧丼=2900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店)、土・日曜、祝日は10:30~

大関

日本海の新鮮魚介の一品料理、ノドグロの焼魚、蛤の酒蒸し等充実

日本海の新鮮な魚介を使った一品料理が充実。季節や食材で内容も変わる。おすすめは、ノドグロやブリなどの焼魚、蛤の酒蒸しなど。酒は清酒「大関」のみ。

大関の画像 1枚目

大関

住所
石川県金沢市木倉町1-5中泉ビル 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
料金
日本海のおさしみ盛り合せ=1700円/鰻はす蒸し(秋~冬)=1300円/カニ面(11~翌2月)=1200円/のどぐろ=2500円~/ブリ焼魚=2000円~/蛤の酒蒸し=1800円/
営業期間
通年
営業時間
16:30~21:30(閉店22:00)

しげ乃木

和洋折衷のテーブル席と、庭園の見える和室がある懐石料理店

和洋折衷のテーブル席と、庭園の見える和室がある懐石料理店。老舗料亭で長年料理長を務めていた主人は、季節感を大切に、九谷焼や輪島塗など器も使い分ける。

しげ乃木の画像 1枚目
しげ乃木の画像 2枚目

しげ乃木

住所
石川県金沢市泉野町1丁目3-23
交通
JR金沢駅から北陸鉄道平和町行きバスで15分、寺町一丁目下車、徒歩3分
料金
松花堂弁当(昼)=3500円・5400円/懐石料理=6480円~/ (懐石料理コースはサービス料別10%、座敷は部屋料あり)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:30(閉店21:30)、要予約

TASTE&SCENT

ハーブの香りの野菜と果物のメニュー

新鮮な野菜を使ったベジタリアンの日替わりランチ。スーパーフードや甘酒のスムージーなど、美味しくヘルシーなメニューが多彩。伝統製法で作られた地元の食材を販売。

TASTE&SCENTの画像 1枚目
TASTE&SCENTの画像 2枚目

TASTE&SCENT

住所
石川県金沢市寺町5丁目5-75ロイヤル広小路 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで15分、広小路下車、徒歩5分
料金
T&S日替わりランチ=980円/スープ、デリ&パン=1000円/スピルリナスムージー=690円/英国菓子=330円/オリジナルハーブティー=440円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~15:00(閉店)

八郎すし

金沢らしい寿司を味わうならここ

創業から66年、2代目と3代目が切り盛りする老舗。基本をしっかりと守りながらも常に新しい試みに挑戦し、地元の寿司好きを魅了してきた。和の美意識を生かした美しい盛り付けも食欲をそそる。

八郎すしの画像 1枚目
八郎すしの画像 2枚目

八郎すし

住所
石川県金沢市並木町2-16
交通
JR金沢駅から北陸鉄道バス柳橋方面行きで10分、橋場町下車、徒歩3分
料金
ゆばそば御膳(昼)=2600円/昼おまかせ=5400円~/たまご巻=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~23:00(L.O.)

大友楼

御膳所の料亭で伝統の神髄を味わう

加賀料理の伝統技法や儀式料理を今に受け継ぐ、加賀藩の御膳所料理方を務めた老舗料亭。コースには加賀料理を代表する治部煮と鯛の唐蒸しが必ず付く。

大友楼の画像 1枚目
大友楼の画像 2枚目

大友楼

住所
石川県金沢市尾山町2-27
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、南町下車すぐ
料金
加賀料理コース=6000円~(昼)、12000円~(夜)/ (席料、サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
9:00~22:00(閉店、要予約)

吟の小判

金沢の旬を味わう大人の美食空間

山海の幸や加賀野菜など旬の地物を素材に使った料理を提供する居酒屋。栃の木を使った一枚板のテーブルと塗り壁の店内は落ち着いた雰囲気。年配の客も多い、ちょっと大人びた店だ。

吟の小判の画像 1枚目

吟の小判

住所
石川県金沢市本町2丁目15-1ポルテ金沢 B1階
交通
JR金沢駅からすぐ
料金
刺身盛り合わせ(1人前)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)

杉の井 穂濤

しつらいも愛でながら日本料理の粋を堪能

川のほとりにあり、金沢の良き文化を感じさせる料理とくずきりが自慢の料亭。野の花が可憐に咲く日本庭園を眺めながらの食事は、料理の味を一層引き立てる。

杉の井 穂濤の画像 1枚目
杉の井 穂濤の画像 2枚目

杉の井 穂濤

住所
石川県金沢市清川町3-11
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、片町パシオン前下車、徒歩5分
料金
「瀬音」(昼、席料・サービス料込、くずきり付)=5000円/昼会席料理=9072円・11016円・13608円(席料・サービス料込、くずきり付)/夕会席料理=16848円・20736円・24624円(席料・サービス料込、くずきり付)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、16:30~20:00(閉店22:00、要予約)

玉泉庵

大名庭園でいただく一服

玉泉院丸庭園内にある休憩所。庭園を眺めながら、抹茶とともにいただく生菓子は庵のオリジナル。江戸時代は庭の整備管理する役所だった。

玉泉庵の画像 1枚目

玉泉庵

住所
石川県金沢市丸の内1-1玉泉院丸庭園内
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広坂方面行きバスで10分、広坂・21世紀美術館下車、徒歩7分
料金
抹茶(オリジナル生菓子付き)=720円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店16:30)

漱流

多種多様のドリンクに加え、オリジナルカクテルを味わえる

本格バーの伝統と現代の感覚を巧みに融合させたシックな店内。ウイスキー、シャンパン、ワインなど多種多様なドリンクに加え、リクエストに応じてオリジナルカクテルも作る。

漱流の画像 1枚目
漱流の画像 2枚目

漱流

住所
石川県金沢市竪町12-2
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩6分
料金
本日のパスタ=1200円~/カクテル=900円~/季節のフルーツカクテル=1400円~/グラスワイン=1000円~/グラスシャンパン=1400円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌4:00(閉店)、日曜、祝日は~翌2:00(閉店)

饂飩処 釜ごはん 福わ家

コース仕立ての鍋で味わう茹でたての太打ちうどんやおじやは絶品

茹でたての太打ちうどんを、コース仕立ての鍋で味わえる。鍋に残っただしで作るおじやも人気で、季節の菓子も楽しめる。春は若竹、秋は地物のきのこ、冬にはカキ、カニなど、四季の味が好評。

饂飩処 釜ごはん 福わ家の画像 1枚目
饂飩処 釜ごはん 福わ家の画像 2枚目

饂飩処 釜ごはん 福わ家

住所
石川県金沢市彦三町1丁目9-31
交通
JR金沢駅から徒歩15分
料金
ぎゅう牛饂飩鍋一式=2916円/揚天饂飩鍋一式=2808円/木の子饂飩鍋一式=2052円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00~20:30(閉店21:00)

のど黒めし本舗いたる

人気居酒屋いたるの姉妹店で新鮮な魚介を使った創作料理が人気

人気居酒屋いたるの姉妹店。今話題ののど黒に特化した石川初の店。和洋中何でもこなすシェフは、新鮮な魚介を使った創作料理が得意。刺身や揚げ物・煮物・のど黒めしもおすすめだ。

のど黒めし本舗いたるの画像 1枚目
のど黒めし本舗いたるの画像 2枚目

のど黒めし本舗いたる

住所
石川県金沢市柿木畠2-8
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
料金
日本海さしみの桶盛り(2人前)=2700円/たこの春巻きナニワ風=700円/のど黒の炭火焼き=2800円~/のど黒めし=2800円/のど黒だしの出汁巻き玉子=700円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:00)

Cafe甘Stand東山店

Cafe甘Stand東山店

住所
石川県金沢市東山3丁目2-181階 (味の十字屋東山本店内)