立山・富山 x その他食品
立山・富山のおすすめのその他食品スポット
立山・富山のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。安心で美味な自然派ます寿し「大多屋 鱒の寿し店」、黄色い看板が目印のコンビニエンスストア「立山サンダーバード」、米や笹まで徹底的にこだわる「青山総本舗」など情報満載。
- スポット:12 件
- 記事:3 件
立山・富山のおすすめエリア
富山
薬売りや北前船で栄えた城下町
八尾
幻想的な風の盆の開催地として全国的に有名
立山黒部アルペンルート
ダイナミックな山岳風景とさまざまな乗り物が魅力
立山山麓
立山黒部アルペンルートの玄関口で山の知識を学ぶ
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立山・富山のおすすめのその他食品スポット
1～20 件を表示 / 全 12 件
大多屋 鱒の寿し店
安心で美味な自然派ます寿し
減農薬栽培の富山県産コシヒカリを100%使い、添加物不使用で仕上げたナチュラルな味わいが評判。県外にもファンが多い。
大多屋 鱒の寿し店
- 住所
- 富山県富山市西中野町2丁目19-11
- 交通
- JR富山駅から市電南富山駅前行きで13分、小泉町下車、徒歩3分
- 料金
- 包み鱒寿し=1980円/一重=1350円/二重=2630円/笹巻半月=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00(売り切れ次第閉店)
立山サンダーバード
黄色い看板が目印のコンビニエンスストア
「こんなものまで!?」と驚くような珍しい具材のサンドイッチ、うさぎやカンガルーのおにぎりを販売することで有名なコンビニエンスストア。オリジナルの小物などもあり、おみやげ選びも楽しめる。
立山サンダーバード
- 住所
- 富山県中新川郡立山町横江6-1
- 交通
- 富山地方鉄道立山線横江駅から徒歩3分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 5:00～19:00、冬期は6:00～
青山総本舗
米や笹まで徹底的にこだわる
JR富山駅の近くに店舗を構える。富山県産の特別栽培コシヒカリ、京都・村山造酢の千鳥酢、新潟産笹と、すべての素材にこだわって作り上げる専門店。
青山総本舗
- 住所
- 富山県富山市新富町1丁目4-6
- 交通
- JR富山駅から徒歩4分
- 料金
- 銘々包=1900円(一段)/鱒寿し=1600円(1段)、3100円(2段)/特選銘々包み=3100円(1段)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00(売り切れ次第閉店)
川上鱒寿し店
酸味の効いた肉厚の鱒
厚めに切ったマスを酸味の効いた甘酢に漬け込み、半レアに仕上げる。季節によって微妙に味付けを調整している。
川上鱒寿し店
- 住所
- 富山県富山市丸の内1丁目2-6
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で5分、丸の内下車すぐ
- 料金
- 鱒寿し=1600円(1段)、3100円(2段)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～18:30(売り切れ次第閉店)
丸高寿し
厳選した素材で丁寧に作られた逸品を堪能
丹精込めて作ったこだわりの味を提供。厳選した素材で、丁寧に作られた逸品はやわらかい食感が特長。脂がのった鱒は甘みがありまろやか。
丸高寿し
- 住所
- 富山県富山市水橋伊勢領88
- 交通
- あいの風とやま鉄道水橋駅からタクシーで5分
- 料金
- 鱒の寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
鮨蒲本舗 河内屋 大和富山店
富山の名物・鮨蒲で知られる店
第63回全国水産加工たべもの展で農林水産大臣賞を受賞した「富山名産昆布巻かまぼこ」や、大人のチーカマとして人気のスティックかまぼこ「棒S(ボウズ)」など、伝統の技と革新的なアイデアから生み出された商品が大好評。
鮨蒲本舗 河内屋 大和富山店
- 住所
- 富山県富山市総曲輪3丁目8-6富山大和 B1階
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で12分、グランドプラザ前下車すぐ
- 料金
- 鮨蒲=700円～/昆布巻=399円(小巻)、734円(太巻)/棒S(各種)=各700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(時期により異なる)
鱒寿し本舗 なかの屋
ますの甘みを引き立たせるあっさりとした味付けが行列を呼ぶ
酸み、塩分を抑えたあっさりとした味付けが、ますの甘みを引き立たせている。固定ファンも多く、行列ができる日もあるほど。予約しておくとよい。
鱒寿し本舗 なかの屋
- 住所
- 富山県富山市田中町5丁目1-12
- 交通
- JR富山駅から富山地方鉄道バス水橋経由滑川行きで10分、双代町下車、徒歩5分
- 料金
- 鱒寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
鱒寿し紀雅本舗
素材にこだわった肉厚の鱒寿しが人気
サクラマスと特別栽培米コシヒカリを使い、化学調味料を一切使用していない。ラウスの天然昆布からとったダシ、モンゴルの岩塩が決め手。肉厚の鱒とあっさりした寿し飯が好相性。
鱒寿し紀雅本舗
- 住所
- 富山県富山市上本町8-6
- 交通
- JR富山駅から市電南富山駅前行きで9分、西町下車すぐ
- 料金
- 鱒寿し=1800円(1段)、3600円(2段)/特選=4500円(1段)、9000円(2段)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00
吉田屋鱒寿し本舗
ふんわりとした食感、バランスのとれた絶妙な味わいが特徴
選りすぐりの富山米コシヒカリと脂ののった鱒を使用。押しを強くしないふんわりやわらかい寿し飯の食感を楽しめ、ほんのり甘い酸味の上品な味が口中に広がる。
吉田屋鱒寿し本舗
- 住所
- 富山県富山市安野屋町2丁目6-6
- 交通
- JR富山駅から市電富山大学前行きで7分、安野屋下車すぐ
- 料金
- 鱒の寿し=1400円(一重)、2700円(二重)/両面鱒の寿し(要予約)=1900円/特選鱒の寿し(要予約)=1800円/昆布鱒寿し=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:00(売り切れ次第閉店)、日曜は予約のみ
鱒の寿し元祖 せきの屋
旨みが生きる上品な味わい
創業明治11(1878)年という、ますの寿司屋の中でも老舗の存在。現在は5代目の主人が店を仕切っている。手作りの技法を頑固に守り続けている職人の味だ。
鱒の寿し元祖 せきの屋
- 住所
- 富山県富山市七軒町4-11
- 交通
- JR富山駅から徒歩10分
- 料金
- ますの寿し=1500円(小、1重)・2900円(大、2重)/1切れます寿し=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～18:00
野村商店
郷土料理の惣菜や海産物の加工品を販売する老舗
60年以上続く、郷土料理の惣菜や海産物の加工品を販売する店。出汁を継ぎ足しコトコトと煮込まれる昆布巻きが絶品で、遠くから買いに来る人もいるほど。
野村商店
- 住所
- 富山県富山市岩瀬大町90-1
- 交通
- 富山地方鉄道富山港線岩瀬浜駅から徒歩10分
- 料金
- 昆布巻き=648円(2本入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30