東海・北陸 x 酒造
東海・北陸のおすすめの酒造スポット
東海・北陸のおすすめの酒造ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地ビール「若狭ビール」を味わえる「若狭シーサイド・ブルワリー(見学)」、「ガイアフロー静岡蒸溜所(見学)」、ウイスキーも醸造する老舗の酒蔵「若鶴酒造 大正蔵(見学)」など情報満載。
- スポット:11 件
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東海・北陸のおすすめの酒造スポット
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若狭シーサイド・ブルワリー(見学)
地ビール「若狭ビール」を味わえる
できたてのビールは売店で購入可能。併設するレストランや軽食コーナーで味わえるほか、若狭ビール製造工場内には地ビールミニミュージアムもある。
若狭シーサイド・ブルワリー(見学)
- 住所
- 福井県三方郡美浜町坂尻43-3-1海の駅 若狭美浜
- 交通
- JR小浜線美浜駅から福井鉄道佐田方面行きバスで8分、山上口下車すぐ
- 料金
- 入場料=無料/おみやげ用ビール=1230円(3本セット)、2460円(6本セット)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館)
若鶴酒造 大正蔵(見学)
ウイスキーも醸造する老舗の酒蔵
文久2(1862)年創業、150年以上の歴史を誇る酒蔵。大正時代に建てられた「大正蔵」や北陸最古のウイスキー蒸留所である「三郎丸蒸留所」の見学ができる。試飲も可能。
若鶴酒造 大正蔵(見学)
- 住所
- 富山県砺波市三郎丸208
- 交通
- JR城端線油田駅からすぐ
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:40～、13:20～、15:00～、土・日曜、祝日は10:00～、11:00～、13:30～、14:30～(2日前までに要予約、定員各60名)
三郎丸蒸留所(見学)
進化を続けるウイスキー蒸留所
北陸最古のウイスキー蒸留所で、世界初の鋳造製蒸留器や富山県産木材を用いたウイスキー樽は必見。「竈flamme 炭三郎」では酒粕や麹を使った和洋折衷の料理を食べられる。
三郎丸蒸留所(見学)
- 住所
- 富山県砺波市三郎丸208
- 交通
- JR城端線油田駅からすぐ
- 料金
- 見学料=1300円～/三郎丸御膳=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30、見学は10:40～、13:20～、14:30～は土・日曜、祝日のみ
ほうらいせん吟醸工房(見学)
自分で作ったお酒を楽しめる「日帰り酒造り体験」がおすすめ
創業は元治元(1864)年、「別撰 蓬莱泉」「純米大吟醸 空」の蔵元として知られる。吟醸工房では酒造り見学を実施。日帰り酒造り体験(要参加費)もある。
ほうらいせん吟醸工房(見学)
- 住所
- 愛知県豊田市黒田町南水別713
- 交通
- 東名高速道路名古屋ICから国道153号を飯田街道方面へ車で90km
- 料金
- 見学料=540円/
- 営業期間
- 10～翌4月
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉館、1週間前までに要予約)
女城主 岩村醸造(見学)
人気の地酒の醸造所
岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を、天然の井戸水で仕込む、高品質の酒造りの現場が見られる。仕込み場は入れないが、瓶詰めや貯蔵場の見学、試飲もできて満足度が高い。
女城主 岩村醸造(見学)
- 住所
- 岐阜県恵那市岩村町342
- 交通
- 明知鉄道岩村駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館、15名以上は要予約)
宮本酒造店(見学)
手造りの地酒や特産品「本格加賀丸いも焼酎」が人気。酒蔵見学可
手造りの地酒や、特産品の「本格加賀丸いも焼酎」が人気。造り酒屋ならではの限定商品もある。酒造時期には酒蔵見学もできる。又、日本酒を煮きった「美酒のだし」も販売している。
