東海・北陸 x 懐石料理
東海・北陸のおすすめの懐石料理スポット
東海・北陸のおすすめの懐石料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。歴史、味、もてなし。金沢の粋を担う料亭「つば甚」、本格懐石料理に舌つづみ「日本料理 ふな田」、「」など情報満載。
- スポット:42 件
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東海・北陸のおすすめの懐石料理スポット
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つば甚
歴史、味、もてなし。金沢の粋を担う料亭
藩主お抱えの鍔師だった3代目甚兵衛が宝暦2(1752)年に始めた小亭から続く老舗。月ごとのテーマに合わせた会席料理を、第一級のもてなしとともに味わえる。
つば甚
- 住所
- 石川県金沢市寺町5丁目1-8
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車、徒歩5分
- 料金
- 会席料理=16500円～(昼)、22000円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店21:00、要予約)
日本料理 ふな田
本格懐石料理に舌つづみ
東紀州の海の幸と美熊野牛を懐石仕立てで味わえる、地元でも評判の日本料理店。全24席の店の料理を主人が一人でこなす。昼の花膳は手頃な値段だ。
日本料理 ふな田
- 住所
- 三重県北牟婁郡紀北町東長島28
- 交通
- JR紀勢本線紀伊長島駅から徒歩5分
- 料金
- 小懐石=5400円/月懐石=8640円/花膳(昼)=2160円/ちりめん山椒(70g)=648円/美熊野牛時雨煮(80g)=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:30～19:30(閉店21:00、夜は要予約)