飯田・天龍峡・昼神温泉 x 和食
飯田・天龍峡・昼神温泉のおすすめの和食スポット
飯田・天龍峡・昼神温泉のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。繊維質たっぷりご当地名物「ごぼとん丼」「美富久」、無形文化財の二度芋を食べよう「はんば亭」、信州飯田発祥の新たな伝統食「味処 丸現」など情報満載。
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飯田・天龍峡・昼神温泉のおすすめの和食スポット
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美富久
繊維質たっぷりご当地名物「ごぼとん丼」
豚肉はリンゴを餌に育てた地元松川産を使用。ほどよく乗った脂とジューシーな食感が特徴。ゴボウも地元産で豚肉の味をさらに引き立てる。甘みのあるフルーティなたれとの相性も抜群。
はんば亭
無形文化財の二度芋を食べよう
国産の地粉を使用したそばが好評の店。一番の人気はそばの香りが楽しめるもりそば。地元の芋を使った手づくりこんにゃくの田楽もおすすめ。
はんば亭
- 住所
- 長野県飯田市上村下栗1250-1
- 交通
- JR飯田線飯田駅から信南交通遠山郷線和田行きバスで1時間、上村下車、タクシーで20分
- 料金
- 手打ちそば(土・日曜、祝日限定20食)=1230円(並)・1530円(大)/かけそば(土・日曜限定20食)=820円/もりそば=720円/天空そば定食=1030円/いも田楽=300円/コンニャク田楽=300円/下栗いもコロッケ=150円/
- 営業期間
- 4月上旬~11月下旬
- 営業時間
- 10:00~15:30(閉店16:00)
味処 丸現
信州飯田発祥の新たな伝統食
戦後間もなくから創業している、飯田名物のおでんと焼とりの店。初代店主が開発した地元産のネギを使ったおでんのタレが珍しく味も好評。焼鳥のタレも工夫。昼のコースなしで夜のみ。
味処 丸現
- 住所
- 長野県飯田市伝馬町2丁目21
- 交通
- JR飯田線桜町駅から徒歩5分
- 料金
- 牛串=680円(2串)/おでん=160円(1串)/焼とり=460円(4本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:30(閉店23:00)