上高地・乗鞍 x そば
上高地・乗鞍のおすすめのそばスポット
上高地・乗鞍のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。具たっぷり、打ちたての「とうじそば」「そばの里 奈川」、合掌造りの古民家で味わう「そば処 合掌」、香り豊かな十割そばを味わう「そば処 中之屋」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:6 件
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上高地・乗鞍のおすすめのそばスポット
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そばの里 奈川
具たっぷり、打ちたての「とうじそば」
奈川の郷土料理、とうじそばを一年中食べられるそば処。奈川のそば畑でとれたそばを使用した九割そばは、素朴な味でおいしい。
そばの里 奈川
- 住所
- 長野県松本市奈川1173-14
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅から市営バス奈川線川浦方面行きで1時間、奈川高原入口下車すぐ
- 料金
- とうじそば(2人前～)=2500円～/ざるそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)
そば処 合掌
合掌造りの古民家で味わう
厳選された石臼挽きの長野県産そば粉と、自家製栽培の番所そば乗鞍山麓の湧水で打つ本格乗鞍そば。名物の「とうじそば」や、野菜、山菜、温泉卵などがのった天玉ぶっかけそばなどがオススメだ。
そば処 合掌
- 住所
- 長野県松本市安曇4025-2
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通乗鞍高原方面行きバスで48分、千石平下車すぐ
- 料金
- とうじそば(1人前、注文は2人前～)=1600円/ご飯、卵(おじや用)=250円/天ざる=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売り切れまで
そば処 中之屋
香り豊かな十割そばを味わう
そば農家の水車挽き、十割そばの店。そばの風味をたっぷりと残した香り高く歯ごたえのあるそばが味わえる。
そば処 中之屋
- 住所
- 長野県松本市安曇番所3961-1
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで47分、番所下車すぐ
- 料金
- もりそば=750円/そば定食松=2050円/おろしそばセット=1550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(L.O.、売り切れ次第閉店)、冬期は～17:00(売り切れ次第閉店)
グレンパークさわんど
季節のおいしい素材が味わえる、観光案内所併設の食事処
国道158号に面した観光案内所併設の食事処で、24時間利用可能なトイレがあり休憩もできる。上高地の乗り換え場、さわんど温泉内にあり、信州そばなどを味わうことができる。
グレンパークさわんど
- 住所
- 長野県松本市安曇沢渡4144-17
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで41分、沢渡岩見平下車すぐ
- 料金
- 牛すじカレー=980円/信州そば=700円～/鴨せいろそば=1000円/飛騨牛丼=1400円/足湯=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～15:00(閉店17:30)
