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信濃大町 x グルメ

信濃大町のおすすめのグルメスポット

信濃大町のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。絶妙な歯切れ加減に箸が止まらない「山品」、工芸作家のギャラリーを併設「Cafe&BAR麻倉」、山小屋風のカフェでひと休み「美麻珈琲」など情報満載。

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信濃大町のおすすめのグルメスポット

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山品

絶妙な歯切れ加減に箸が止まらない

そば畑にぐるりと囲まれたそば処。地粉と清冽な山の水で打つそばは、適度な弾力と歯切れがあり、箸がリズムよくすすむ。甘辛い味噌を塗ったそばうすやきも名物だ。

山品の画像 1枚目
山品の画像 2枚目

山品

住所
長野県大町市美麻新行14658
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
うすやき=600円/もりそば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れまで

Cafe&BAR麻倉

工芸作家のギャラリーを併設

麻の貯蔵庫として使われていた蔵をリユースしたレストラン&カフェ。自家栽培野菜をあしらったボリュームあるメニューが揃う。

Cafe&BAR麻倉の画像 1枚目
Cafe&BAR麻倉の画像 2枚目

Cafe&BAR麻倉

住所
長野県大町市大町4095-13
交通
JR大糸線信濃大町駅から徒歩10分
料金
日替わりランチ(アスパラ肉巻みそだれ焼)=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、18:00~23:00(閉店)

美麻珈琲

山小屋風のカフェでひと休み

山小屋風の造りが特徴のカフェ。人気の「美麻ブレンド」は、ブラジルやコロンビアなど4種の豆を均等に配合し、権現山からひいた水で淹れた逸品だ。

美麻珈琲

住所
長野県大町市美麻14902-1
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
美麻ブレンド=605円/サント・アン・トリフ=550円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

北アルプスの食卓

大町名物「黒部ダムカレー」は大人気

特製ルーを使用したご当地カレーの「黒部ダムカレー」が名物。トッピングにはハンバーグがおすすめ。

北アルプスの食卓の画像 1枚目

北アルプスの食卓

住所
長野県大町市常盤7791-4
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
黒部ダムカレー=1000円/信州サーモン丼=1300円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00、時期により異なる)

こまつうどん店

名物ダムカレーが人気

7種類のダシを使った和風カレーはうどん店ならでは。大町産コシヒカリや黒豚など素材にもとことんこだわっている。黒部ダムをモチーフにした黒部ダムカレーが名物メニューだ。

こまつうどん店の画像 1枚目
こまつうどん店の画像 2枚目

こまつうどん店

住所
長野県大町市日の出町3306-14
交通
JR大糸線信濃大町駅から徒歩5分
料金
うどんとセットの黒部ダムカレー=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:00~20:30

農園カフェ ラビット

牛や豚にはない鹿肉独特のコクとうまみに感動

ジビエマイスターの店主が切り盛りする、中山高原にたたずむカフェ。料理に化学調味料は使用せず、野菜は自家農園や地元大町産のもの。ジビエ料理が評判で、季節の野菜がじっくり煮込まれた鹿カレーは深い味わいが楽しめる一品。

農園カフェ ラビットの画像 1枚目
農園カフェ ラビットの画像 2枚目

農園カフェ ラビット

住所
長野県大町市大町8295-48中山高原
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
鹿スープカレー=1500円/農園の野菜とベーコンとフレッシュトマトのパスタ=1200円/鹿ソーセージのホットドッグプレート=1300円/
営業期間
4~11月
営業時間
11:00~15:00(L.O.)

古家荘

自家栽培そばを用いた手打ち二八そば

新行高原にある自家畑で収穫されたそばを石臼挽きして出しているそば処。一番のおすすめはコシのあるざるそばだが、古家風そばがきも常連が必ず注文する人気メニューだ。なめこおろしそばも好評。

古家荘の画像 1枚目

古家荘

住所
長野県大町市美麻新行13967
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
ざるそば=700円/古家風そばがき=700円/なめこおろしそば=900円/
営業期間
3月中旬~12月中旬
営業時間
11:00~売り切れまで

昭和軒

信州・地元産豚を使ったソースかつ丼

昭和2(1927)年創業の食堂。名物ソースがけかつ丼は、ご飯に千切りのキャベツと、特製ソースをからめたカツをのせたもの。サクサクのカツとしなったキャベツとの相性が抜群だ。

昭和軒の画像 1枚目
昭和軒の画像 2枚目

昭和軒

住所
長野県大町市大町3215
交通
JR大糸線信濃大町駅から徒歩3分
料金
ソースがけかつ丼=840円/とんかつ定食=1150円/かつカレーライス=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00、時期により異なる)

創舎 わちがい

古民家で味わう大町の郷土料理

築130年という町家形式の古民家の郷土料理店で、店内を眺めるだけでも訪れた価値がある。水に恵まれた大町ならではの地粉を使ったおうどん「わちがいざざ」が名物だ。大町銀嶺豚丼も好評。

創舎 わちがいの画像 1枚目
創舎 わちがいの画像 2枚目

創舎 わちがい

住所
長野県大町市上仲町4084
交通
JR大糸線信濃大町駅から徒歩10分
料金
わちがいざざ膳=1480円/大町銀嶺豚丼=1600円/町屋膳=2400円/茂吉膳=2900円/わちがい膳=3600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:30(要予約)