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野沢温泉のおすすめのグルメスポット
野沢温泉のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。風土を映す本格クラフトビール「里武士」、癒しのカフェ、レストランで心落ち着くひとときを「七良兵衛珈琲」、風味豊かなおいしいそば「そば処 鈴木」など情報満載。
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野沢温泉のおすすめのグルメスポット
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里武士
風土を映す本格クラフトビール
クラフトビール醸造所「Anglo Japanese Brewing Company(AJB Co.)」の直営タップルーム。イギリス人の醸造家が野沢温泉の湧水、長野県や世界中から集めた最高品質の自然な原料のみを使用し、手作りにこだわり醸造。化学添加物、着色料、保存料や防腐剤など一切使用せず、全て無濾過、非熱処理の酵母が生きたビールを最大12種類、タップによりドラフト(生ビール)で楽しめる。
里武士
- 住所
- 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9347
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- クラフトビール=650円~(ハーフUKパイント)・1200円~(UKパイント)/クラフトビール4種テイスティングセット=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 4~11月は金~日曜営業15:00~22:30(閉店23:00)、12~翌3月は全日15:00~22:30(閉店23:00)
七良兵衛珈琲
癒しのカフェ、レストランで心落ち着くひとときを
古民家風の店内にはこだわりの手作り家具が並ぶ。昼間はカフェやランチのメニューが揃い、夜はフレンチ料理を楽しめる。自家製野菜や地元の食材を使った料理も評判。
七良兵衛珈琲
- 住所
- 長野県野沢温泉村長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷9254
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車すぐ
- 料金
- 要問合せ 平均予算(昼):2000円, 平均予算(夜):3000円
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00~22:00
そば処 鈴木
風味豊かなおいしいそば
外湯「新田の湯」近くにあるそば処。元旅館の料理長だったご主人が打つ、細打ちのそばは喉越しがよく、コクのあるつゆとの相性も抜群。
そば処 鈴木
- 住所
- 長野県下高井郡野沢温泉村新田
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)