戸倉上山田温泉 x 食品・お酒
戸倉上山田温泉のおすすめの食品・お酒スポット
戸倉上山田温泉のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。六文銭の商標登録をもつ店「笹鈴製菓」、国産の米と大豆を使う味噌醸造元「中島醸造」、創業以来国産の原料にこだわり、風味豊かな伝統の味を守り続ける「味噌蔵たかむら」など情報満載。
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戸倉上山田温泉のおすすめの食品・お酒スポット
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笹鈴製菓
六文銭の商標登録をもつ店
創業昭和11(1936)年の製菓店。真田氏の定紋として有名な六文銭を商品イメージに用いた、六文銭温泉まんぢうが名物だ。
笹鈴製菓
- 住所
- 長野県千曲市上山田温泉1-5-6
- 交通
- しなの鉄道戸倉駅からタクシーで5分
- 料金
- 六文銭温泉まんぢう=810円(10個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:00(閉店)
中島醸造
国産の米と大豆を使う味噌醸造元
戸倉上山田温泉に開業して90年以上になる味噌屋。定番商品の誉みそには、原料に国内産の米や大豆を用いている。大根や山牛蒡などを誉みそで漬け込んだ味噌漬けも販売。
味噌蔵たかむら
創業以来国産の原料にこだわり、風味豊かな伝統の味を守り続ける
原料を全て国産にこだわった味噌やしょうゆ豆が評判のお店。店の裏が工場になっており、見学をすることができる。ねずみ大根を使ったたくあんや季節限定のジャムもおいしい。
味噌蔵たかむら
- 住所
- 長野県千曲市羽尾1320
- 交通
- しなの鉄道戸倉駅からタクシーで8分
- 料金
- 薫=993円(500g)/棚田=885円(500g)/冠着醤油=486円(1リットル)/しょうゆ豆=334円(200g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
塩川菓子舗
新定番はあんずジャムソフト
あんずジャムソフトのスッキリとした甘さが好評。昭和3年創業、現主人で三代目の老舗菓子店。自慢の温泉まんじゅうは先代のレシピを引き継いだ伝統の味。
塩川菓子舗
- 住所
- 長野県千曲市上山田温泉1丁目70-7
- 交通
- しなの鉄道戸倉駅からタクシーで8分
- 料金
- 温泉まんじゅう=75円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00