佐久市街 x 食品・お酒
佐久市街のおすすめの食品・お酒スポット
佐久市街のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自家栽培の素材をふんだんに取り入れたスイーツが評判のお店「お菓子工房 ル・ポミエ」、江戸時代から続く老舗味噌蔵「和泉屋商店」、創業40年を超える老舗の味を召し上がれ「ピータース」など情報満載。
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佐久市街のおすすめの食品・お酒スポット
1～20 件を表示 / 全 3 件
お菓子工房 ル・ポミエ
自家栽培の素材をふんだんに取り入れたスイーツが評判のお店
自家栽培の素材や地元のフルーツなどを、味のバランスを考えて組み合わせるのが特徴。カシスは酸味のある黒スグリのムースとコクのあるムースをサンドし、浅間ベリーをトッピング。
お菓子工房 ル・ポミエ
- 住所
- 長野県佐久市岩村田1356-3
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅から徒歩10分
- 料金
- フロマージュフランボワーズ=378円/苺の気持ち=378円/カシス=367円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～19:00、喫茶は～18:00(閉店)
和泉屋商店
江戸時代から続く老舗味噌蔵
信州味噌誕生の地で作られる、由緒ある安養寺みそ。原材料には佐久平で採れた大豆を100%使用。2年間かけて熟成された味は嘉永7(1854)年創業からの伝統を感じる。
和泉屋商店
- 住所
- 長野県佐久市岩村田789-2
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで5分
- 料金
- 蔵造りみそ=860円(1kg)/和泉蔵みそ=700円(500g)/りんご味噌=540円(200g)/安養寺みそ=700円(500g)/味噌マカロン=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
ピータース
創業40年を超える老舗の味を召し上がれ
マンゴーのコンポートの上に、フランス産のミルクチョコレート「ジヴァラ・ラクテ」を使ったキャラメルムースがのったアンカラがおすすめ。濃厚そうだが意外にさわやか。店内奥では購入したスイーツを食べることができるCafeスペースも用意されている。